Молодая капуста под легким соусом

59 рецептов

Молодая капуста под легким соусом Капусту моем и разрезаем пополам. Отвариваем ее в подсоленной воде с добавлением лаврового листа 5 минут. Откинуть на дуршлаг. На сухой сковороде подсушить муку. Добавить капустный отвар, хорошо размешать и тушить 5 минут, постоянно помешивая. Теперь добави... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (не маленькая) - 1/2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Сливки - 5 ст. л., Отвар (капустный) - 100 мл, Коренья - 1 шт, Соль, Укроп

Салат из молодой капусты с огурцами, шпинатом и зеленью Подготовить все необходимые продукты. Капусту мелко нашинковать, приправить солью и слегка помять. Нарезать листья салата и шпината тонкими полосками. Лук мелко нарезать. Зелень мелко порубить. Огурцы натереть на крупной тёрке. В миску с капустой вложить вс... Ингредиенты: Молодая капуста - 250 гр, Огурцы - 2 шт., Листья салата - 5 шт., Шпинат - 5 шт., Зелёный лук - по вкусу, Укроп (5 веточек) - по вкусу, Петрушка (5 веточек) - по вкусу, Зелёный горошек - 3 стол.л., Семена льна - 1 стол.л., Специи сухие - по вкусу, Растительн...

Запеченная молодая капуста На сковороде разогреть растительное масло. Лук порезать кубиком, морковь натереть на мелкой терке, рукколу порубить. Лук обжарить до золотистого цвета, затем добавить морковь и обжаривать все вместе несколько минут. Добавить томатную пасту и 100 мл. воды, т... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (молодая) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Вода - 100 мл, Руккола - 200 г, Соус (Терияки ТМ Kikkoman ) - 3 ст. л., Специи (сушеные итальянские травы) - 1 ч. л., Смесь перцев - по вкусу, Мас...

Голубцы из молодой капусты Подготовим продукты. Сначала сварим рис. Его надо хорошо промыть под проточной водой, залить фильтрованной водой и поставить на сильный огонь. Когда рис закипит, огонь убавить и варить пять минут. Рис откинуть на дуршлаг и оставить остывать. Мы специально с... Ингредиенты: Капуста - 1 кочан, Фарш мясной - 400 гр, Рис - 100 гр, Лук - 2 шт., Морковь - 1 шт., Сметана - 5 стол.л., Томатная паста - 1 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Мука - 3 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Фаршированная савойская капуста Подготовим продукты. Рекомендую использовать именно савойскую капусту, ее листы более нежные. Надрезаем кочан. Чуть раскрываем листья, насколько это возможно. Кладем капусту в холодную воду с ложкой соли и варим 45–60 минут. У меня варилась 45 минут. Готови... Ингредиенты: капуста савойская - 1 кочан, куриное филе - 550 г, сыр твердый - 200 г, шампиньоны - 300 г, грибы сухие - 11 г, лук репчатый - 2 шт., сливки жирные - 70 г, яйца куриные - 2 шт., майоран - 1 ч. л., мускатный орех молотый - 2 ч. л., орегано сушеный - 3 ч. л.,...

Салат «Бучаковский Голливуд над Днепром» Нарезаем крупно молодую капусту. Тонкими пластинками режем шампиньоны. Руколу и укроп нарезаем мелко. Замачиваем на несколько минут грибы, сливаем воду. Розмарин листиками выкладываем в салат. Готовим соус. Смешиваем сливки, семена льна, французскую горчицу... Ингредиенты: сливки - 100 мл, горчица французская - 100 г, йогурт натуральный - 200 г, шампиньоны - 200 г, рукола - 1 пучок, розмарин - по вкусу, укроп свежий - по вкусу, капуста белокочанная - 300 г, лук зеленый - по вкусу, лен семена - 1 горсть

Салат с пекинской капустой Собственно говоря шаги расписывать нет никакого смысла. Скажу только, что все ингредиенты должны быть нарезаны практически одинаково, ну за исключением пекинки и кукурузы, поскольку для меня от нарезки меняется вкус салата, то его можно варьировать именно ... Ингредиенты: Капуста пекинская - 250 г, Огурец (по желанию) - 1 шт, Кукуруза (маленькая, СОК НЕ СЛИВАТЬ!) - 1 бан., Яйцо куриное (крутое) - 3 шт, Майонез (по вкусу), Соль (по желанию), Перец черный (молотый, по желанию)

Салат из капусты с морковью Рецепт приготовления салата из капусты с морковью, говорят, пришел из Польши. Впрочем, сегодня он очень популярен во всем мире, и прославился как простотой приготовления, так и количеством витаминов. В моем доме этот салат подают на гарнир. Он подходит к мя... Ингредиенты: Капуста (кочан) 1/2 Штуки, Морковь 2 Штуки, Луковица 1 Штука (Используйте маленькую луковицу или половину большой.), Укроп (пучок) 1/4 Штуки, Петрушка (пучок) 1/4 Штуки, Лимонный сок 2 Ст. ложки, Оливкое или любое растительное масло 3 Ст. ложки, Сахар 1 Чай...

Cалат с сухариками и капустой Салат с сухариками и капустой легко готовить, но если подать его не сразу сухарики размокнут. Если салат с сухариками будет подаваться позже, то добавить сухарики и заправить его майонезом нужно сразу перед подачей. Салат с сухариками и капустой придуман мн... Ингредиенты: Капуста 300 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Майонез 100 Грамм, Зелень 1 По вкусу (для украшения)

тушеной свежей капусты (с курицей) Капуста хороша в любом виде, не так ли? Если вы молодая хозяйка, которая только учится готовить, этот рецепт тушеной свежей капусты вам пригодится. Ведь по этому рецепту вы сможете приготовить легко и довольно быстро вкусное блюдо к обеду или ужину. Тушеную... Ингредиенты: Капуста свежая 300-400 Грамм, Куриное филе 150 Грамм, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Томатный соус 1 Ст. ложка, Соль 0,5 Чайных ложки (по вкусу), Перец черный молотый 1-2 Щепоток, Растительное масло 2 Ст. ложки