Митболы из цукини и индейки

Время приготовления: 55 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Фарш 650 Грамм (из индейки)
Цукини 500 Грамм
Панировочные сухари 200 Грамм
Фета 140 Грамм
Лук-шалот 1 Штука
Яйцо 1 Штука
Чеснок 1 Зубчик
Оливковое масло 3 Ст. ложки
Тимьян свежий, веточка 1 Штука

Рецепт приготовления

Получившиеся изделия даже можно понемногу давать маленьким детям. А так они отлично подойдут для семейного обеда. На гарнир сделайте запечённые овощи или пюре. А для начала ознакомьтесь с тем, как приготовить митболы из цукини и индейки с сыром фета. Вместо цукини подойдёт молодой кабачок.
1. Цукини натрите на мелкой тёрке и отожмите от сока.
2. Затем мелко нашинкуйте лук. Соедините его с цукини, сыром, фаршем и яйцом.
3. Также добавьте мелко нарубленный тимьян. Замешайте фарш.
4. Потом сформируйте митболы, обваляйте их в сухарях.
5. Затем шарики выложите на противень. Полейте их маслом.
6. Выпекайте митболы в течение 25 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Паэлья из чечевицы и цукини со свиной лопаткой и бедром индейкиИнгредиенты: Чечевица желтая 4 столовые ложки, Цуккини1 шт, Свиная лопатка и бедро индейки по 150 грПромываем чечевицу. Цуккини режем мелким кубиком , кладем чечевицу и цуккини в кастрюлю наливаем немного оливкового масла , добавляем специи, обжариваем 3-5 минут, доливаем воды (так чтобы она покрыла чечевицу ) и теперь готовим до готовности чечевицы, соли...

Пармиджана из цукини и филе индейкиИнгредиенты: цукини - 500 г, моцарелла - 250 г, индейка филе - 350, томатный соус пассата - 200 ст. л., соус песто - 2 ст. л., пармезан - 3 ст. л., перец - по вкусуКабачки порезать, Обжарить на сковороде-гриль. Честно, кабачки обжаренные на растительном масле во фритюре гораздо вкуснее, но я решила сделать запеканку более диетической, поэтому жарила без масла. Филе индейки порезать кубиками, обжарить его на сковороде-...

Роллы из индейки и цукиниИнгредиенты: Армянский лаваш - 1 штука, Томатный соус - 1 стакан, Соус сальса - 1 стакан, Свежие листья шпината - 230 г, Ветчина из индейки - 230 г, Красный сладкий перец - 1 штука, Цукини - 1 штука, Красный лук - 1 головка, Тертый сыр пармезан - 60 г, Сыр моцарелла - 370 гРазогрейте духовку до 180 градусов. На противень разложите лаваш. Намажьте его томатным соусом, затем сальсой. Выложите листья шпината, затем тонко нарезанную ломтиками ветчину, нарезанный тонкими полосками красный перец, нарезанный полукольцами лук и нарез...

Тефтели из индейки с цукини и мятойИнгредиенты: филе индейки 400 г, цукини 2 шт., лук 1 шт., пучок мяты 1 шт., рис 0,5 ст., растительное масло Альтеро 2 ст. л., соль, перец по вкусу, сметана 200 г, вода 100 г, мята, соль, перец по вкусу, мука 2 ст. л.Пропускаем через мясорубку или взбиваем блендером филе индейки с луком. Цукини натираем на терке (не отжимаем), мяту мелко рубим. Рис отвариваем до полуготовности. В мясной фарш добавляем пропаренный рис, цукини, мяту, соль, перец и перемешиваем. Мокрыми ру...