Медузы и елочки из сосисок

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

сосиски
растительное масло

Рецепт приготовления

"Медузы":
Сосиски разрезать вдоль с обеих сторон на четыре части, не доходя немного до середины.
Жарить во фритюре.
При жарке "шупальца" заворачиваются, получается "медуза".
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
"Елочки":
Разрезать сосиску вдоль на 2 части, на каждой половинке сделать наклонные надрезы с обеих сторон, жарить также во фритюре.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Гарнир: зеленый горошек припущенный со сливочным маслом; или картофельное пюре; или и то, и другое.
Отдельно подать кетчуп, горчицу или другой соус.

Источник

Похожие рецепты

Бегемотики на болотце из сосисокИнгредиенты: Сосиска (молочная,"мини") - 4 шт, Гвоздика - 2 шт, Пюре картофельное (готовое), Петрушка ( ) - 1 пуч., Рис (отварной), Барбарис (сушеный)Делаем "бегемотика": Сосиску надрезаем посередине на половину длины. В получившийся "рот" вставляем рисинки - "зубы". Наверху делаем две дырочки - "нос". И из гвоздики - "глаза". "Бегемотик" гото...

Закуска глазки медузыИнгредиенты: 2 крупных болгарских перца, сыр твёрдый-150 гр, майонез+сметана- по 0,5 ст.л., чеснок-1-2 долькиУ перцев срезаем крышечки и очищаем от семян. Сыр трём на крупной тёрке(но можете и на мелкой) и смешиваем с мелко нарезанным( или выдавленным через чеснокодавку) чесноком и смесью сметана+майонез теперь заполняем перчики: кладём сырную массу, потом оливки(...

Закусочные улитки из сосисокИнгредиенты: сыр твердый - 200 г, сосиски - 6 шт.Нарезать вдоль на тонкие полоски сосиски. Такими же длинными ломтиками нарезать твердый сыр, они должны быть немного короче. На полоски сосисок положить по полоске сыра, свернуть маленькими рулетами, заколоть зубочистками и запечь в духовке в течение 7 – 10...

Кальмарчики из сосисокИнгредиенты: сосиски - 5 шт., спагети -100 г, соль по вкусу, кетчупСосиски освободить от оболочки, разделить на несколько частей в зависимости от длины. Проткнуть пастой каждую часть сосиски насквозь. Сделать это аккуратно, чтобы спагетти не поломались. Количество спагетти в можно брать по желанию, но не слишком мало, если...