Медовый креп-тортЗамести тесто: яйца размешайте с солью и сахаром. Добавить теплое молоко. Добавить муку. Хорошо размешать. В конце влить растительное и растопленное сливочное масло. Делаем крем: Взбить сливки, добавить мед, сметану, сахарную пудру и еще раз тщательно взбит...Ингредиенты: яйцо - 3 шт., молоко - 400 мл, пшеничная мука - 200 г, сахар - 30 г, соль - ч. л., масло сливочное - 30 г, масло растительное - 1 ст. л., черная смородина - 5 веточек, вишня - 5 шт., киви - 10 г, сахар коричневый - 20 г, сливки 33-35% - 500 г, сметана 30% -...
Медово-ягодный креп-тортЯйца взбить с сахаром,добавить теплое молоко,масло,соль и муку Выпечь блинчики – у меня получилось 8 штук - блинчики получаются супер-эластичными Крем Взбить сливки до крепких пиков Ввести мед,сметану,еще раз хорошо взбить Каждый креп смазать кремом Верхний...Ингредиенты: крепы, 3 яйца, 400 мл. теплого молока, 200 гр. мука, 30 гр. сахара, 1/3 ч.л. соли, 30 гр. растопленного сливочного масла, 1 ч.л. растительного масла, крем, 500 мл. жирных сливок, 140 гр. жирной сметаны, 140 гр. жидкого меда, 3 ст. л тростникового сахара
Закусочный торт-подарок из профитролейВоду, молоко и масло прогреть на плите, до кипения не доводить. В горячую массу ввести муку (просеять). Добавить по вкусу зелень, хорошо вымешать. Масса должна быть как мягкий пластилин. Когда масса остынет, добавить яйца по одному и миксером довести до одн...Ингредиенты: Вода - 200 мл, Молоко - 50 мл, Мука пшеничная|Мука - 170 г, Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное - 100 г, Сыр твердый (башкирский медовый) - 200 г, Креветки (мороженные в панцире) - 400 г, Яйцо куриное (отварное) - 3 шт, Специи (соль и укроп) - 1/4 ч. л., Х...
Торт "от всего сердца!"Однажды, потерявшись в просторах интернета, я случайно наткнулась на необычайно красивый торт Cake Pan Set . С тех пор я с нетерпением искала возможности испечь такой торт. Нашла интернет магазин, где можно было приобрести такую форму для выпечки ...И вот...Ингредиенты: шоколадный бисквит: мука пшеничная 150 гр., масло сливочное 150 гр., сахар 45 гр., шоколад черный 56% 1+1/2плитка (150 гр), соль на кончике ножа, ванилин, разрыхлитель для теста 1 ст.л. без верха, яйца 6 шт. (разделить на белки и желтки), сахар 195 гр. (для...
Торт "Энгри бердс-милая птичка" (мастер класс)Моя племянница заказала себе на ДР тортик в виде этой милой птички. Начала искать МК,но везде принцип один-собирать из полусфер,и для этого необходимо собирать торт в чашке-полусфере.Мне этот способ,как то показался заморочистым ,да и времени по магазинам и...Ингредиенты: шоколадная и желатиновая мастика, бисквитная и медовая крошка, масляный крем, шоколад.
Ароматный медовый торт на пиве «СЧАСТЬЕ»Белки отделяем от желтков. Убираем белки на время в холодильник, до востребования. Размягченное при комнатной температуре сливочное масло миксером или в комбайне хорошо взбиваем с сахаром и желтками до пышной однородной массы. Мёд кладём в тарелку или кастр...Ингредиенты: Тесто: 4 яйца, 3 ст. л. меда, 1 ч. л. корицы, 200 г. сливочного масла, 150 г. сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан светлого пива, 350 г. муки, 0,5 ч. л. соды, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1 стакан грецких орехов, Щепотка соли, Крем: 700 г. сметаны (жирной и густой...
Торт "Миллион алых роз"Готовить торт начинаем с подготовки крема. Я готовила большой торт на юбилей. Молоко (800 мл) смешиваем со 150 г сахара, варим на плите, до закипания молока и пока сахар не растворится. Получим молочный сироп. В отдельной емкости смешиваем яйца, муку и оста...Ингредиенты: Сахар - 500 г, Яблоко - 5 шт, Вода - 500 мл, Ванилин - 2 г, Корица - 1 ч. л., Свекла (средняя) - 7 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное - 80 г, Сода - 2.5 ч. л., Какао-порошок - 4 ст. л., Мед - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 700 г, Сахар - 260 г, Молок...
Торт "8 марта"Взбить яйца, ванильный сахар и мед до образования пузырьков. Сделать водяную баню. Кастрюлю с медово-яичной смесью поставить на баню так, чтобы она не касалась воды. Закрыть крышкой, периодически помешивать. Прогревать около 7-10 минут, смесь изменит цвет н...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 400 г, Сода - 0,5 ч. л., Ванильный сахар - 15 г, Курага - 100 г, Чернослив - 100 г, Масло сливочное - 400 г, Миндаль (ароматизатор) - 2 г, Мастика (белая, розовая, желтая) - 400 г
Торт медовик или рыжик (винни пух, пчела и пчел")Коржи. Нагреть на водяной бане масло, молоко, мёд и сахар. Когда всё растворится, снять с огня, вбить яйцо. Отдельно просеять муку с содой и солью. Постепенно добавляя, замесить некрутое тесто (оно должно лишь не липнуть к рукам). Оставить его, накрытым пол...Ингредиенты: коржи: 50 гр. сл. масла, 3 ст.л. мёда, 2/3 ст. коричневого сахара, 1 яйцо, 1/4 ст. молока, 1/2 ч.л. соды, 3 ст. муки (у меня уходит 3,5-4ст), щепотка соли, крем: 1 ст. сметаны, 2 ст. сливок, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванилина, 2 пластинки желатина (я делаю с з...
Новогодний 2019 торт со сметанным кремом1. В кастрюлю емкостью 2 литра наливаем сливки, выкладываем мед, маргарин (или сливочное масло), насыпаем сахар.2. Отправляем кастрюлю на огонь. Даем всем ингредиентам подогреться и объединится. Когда кристаллы сахара полностью растворятся, смесь станет одн...Ингредиенты: Мука - 700 гр, Куриные яйца - 2 шт., Соль (щепотка) - по вкусу, Сода пищевая - 5 гр, Сахар - 200 гр, Сливки (не жирные) - 60 мл, Маргарин (в идеале - сливочное масло) - 50 гр, Мёд (жидкий) - 50 гр, Сахар - 100 гр, Сметана - 400 гр, Мастика - 800 гр, Сливочн...
