Марискос закуска из морепродуктов

Марискос (закуска из морепродуктов) 1. Сладкий перец, удалив семена, нарежьте кусочками. Остальные овощи – кубиками. 2. Нарезанные овощи обжарьте на смеси оливкового и сливочного масла, посыпьте базиликом и прогрейте. 3. Влейте вино и выпарите его, непрерывно помешивая. 4. Влейте горячий буль... Ингредиенты: мидии - 1/4 стакана, креветки - 10 шт., морской коктейль - 1/2 стакана, бульон креветочный или рыбный - 1 стакан, перец сладкий - 1/2 шт., стебель сельдерея - 1 шт., лук репчатый - 1/2 головки, масло сливочное - 2 ст. ложки, масло оливковое - 1 ст. ложка, в...

Марискос Ингредиенты. Приступаем к овощам. Порежем перец, предварительно избавившись от мембран, сельдерей и лук на одинаковые кубики. Достаем кастрюлю и разогреем в ней сливочное масло. Обжариваем овощи несколько минут на среднем огне. Добавляем базилик и протушива... Ингредиенты: Мидии - 1/4 стак., Креветки - 10 шт, Морепродукты (ассорти) - 1/2 стак., Бульон (креветочный, рыбный), Перец сладкий красный - 1/2 шт, Сельдерей черешковый (стеблевой) - 1 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Масло сливочное - 2 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Ви...