Закуска из морепродуктов

Закуска из морепродуктов Сливочное сокровище Кабачки, баклажаны порезать небольшими кубиками. Морепродукты уложить в форму для запекания. Выложить кабачки, баклажаны. Посолить, поперчить, добавить сливки. Запекать в духовом шкафу до готовности. Подавать горячими. Можно украсить зеленью. Ингредиенты: смесь морепродуктов - 1 килограмм, цуккини - 300 граммов, баклажаны - 300 граммов, сливки 35% жирности - 250 миллилитров

Закуска из морепродуктов Для эклеров: вскипятить стакан воды в маленькой кастрюльке, всыпать щепотку соли, добавить маргарин или масло и 1 стакан муки. Не снимая с огня, интенсивно размешивать до тех пор, пока вода не выкипит, слегка остудить. По одному добавлять 4 яйца, каждый раз... Ингредиенты: Вода (кипяченая, для эклеров) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука (просеянная, для эклеров) - 1 стак., Яйцо куриное (для эклеров) - 4 шт, Соль (для эклеров), Кальмар (замороженный, для закуски) - 500 г, Масло сливочное (для закуски) - 1 ст. л., Рис (круглый отва...

Закуска "морепродукты под сырным суфле" Лосось порезать кубиком 1х1см. Уложить в формочки для запекания, посолить. Порезать помидор кубиком без семечек. Выложить на лосося (помидора немного, т.к. он пустит сок во время запекания и рыбка будет не сочной а мокрой). На оливковом масле с добавлением ... Ингредиенты: лосось - 300-400 гр., помидор большой - 1 шт., морепродукты - 100 гр., грибы - 6-8 шт., соль, перец, масло оливковое, сливочное, для суфле: 2 яйца, 1 ст.л. муки, тертый пармезан в виде присыпки.

Марискос (закуска из морепродуктов) 1. Сладкий перец, удалив семена, нарежьте кусочками. Остальные овощи – кубиками. 2. Нарезанные овощи обжарьте на смеси оливкового и сливочного масла, посыпьте базиликом и прогрейте. 3. Влейте вино и выпарите его, непрерывно помешивая. 4. Влейте горячий буль... Ингредиенты: мидии - 1/4 стакана, креветки - 10 шт., морской коктейль - 1/2 стакана, бульон креветочный или рыбный - 1 стакан, перец сладкий - 1/2 шт., стебель сельдерея - 1 шт., лук репчатый - 1/2 головки, масло сливочное - 2 ст. ложки, масло оливковое - 1 ст. ложка, в...

Мексиканская закуска с морепродуктами Приготовить тортильи. Смешать в миске просеянную муку, соду и соль. Добавить охлажденное и нарезанное небольшими кусочками масло. Постепенно вливая воду, замесить тесто. Вымешивать, пока оно не станет гладким и эластичным. Разделить тесто на 4 части, скатат... Ингредиенты: соль – щепотка, мука – 1 стакан, вода – 0,3 стакана, сода – на кончике ножа, рис белый длиннозерный – 0,3 стакана, кукуруза консервированная – 50 г, коктейль из морепродуктов – 430 г, масло сливочное – 1 ст. л., перец красный сладкий – 1 шт.

Жюльен из морепродуктов Морепродукты отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, затем обсушите и обжарьте на части масла. Шампиньоны нарежьте соломкой и обжарьте на оставшемся масле. Муку подсушите, смешайте со сливками, соевым соусом, имб... Ингредиенты: коктейль из морепродуктов - 300 граммов, шампиньоны - 150 граммов, сливки - 200 граммов, мука пшеничная - 1 ч. ложка, корень имбиря - 1 ст. ложка, сыр твердый - 100 граммов, масло растительное - 4 ст. ложки, лимоны - 1/2 штуки, перец сладкий красный - 1 штука

Закуска из морепродуктов в китайском стиле Для приготовления этой закуски можно брать любые морепродукты в отдельности, а также коктейль. Я брала коктейль из кальмара, мидий, креветок, осьминога. Очень хорошо эта закуска получается из морского гребешка. Морепродукты достать заранее и дать им самопро... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Имбирь (сухой) - 1 ч. л., Чеснок - 2 зуб., Вино белое сухое - 2 ст. л., Крахмал кукурузный - 1 ст. л., Вода - 2 ст. л., Масло растительное - 50 мл, Лук зеленый, Перец черный (свежемолотый) - 1/2 ч. л.

Закуска "Морепродукты-гриль" На пробу я взяла один кальмар и горсть креветок. Конечно, морепродукты должны быть свежими, допустима легкая заморозка. В миске смешать приправу, соевый соус, масло и натертый чеснок. Креветки почистить, кальмар нарезать тонкими кружочками. Выложить мореп... Ингредиенты: Креветки - 1 горст., Кальмар (очищенный ) - 1 шт, Приправа (для рыбы-гриль от Forester) - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Соевый соус - 2 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л.

Горячая закуска из морепродуктов с соевым соусом Сегодня вечером за ужином мы с мужем будем вспоминать нашу недавнюю поездку в Таиланд и кушать блюдо, которое я подсмотрела в маленькой пляжной кафешке Разогреть оливковое масло на сковороде, и обжарить до прозрачности лук и чеснок Добавить мидии и креветки... Ингредиенты: Мидии - 200 г, Креветки - 200 г, Лапша - 200 г, Соевый соус (Kikkoman) - 50 мл, Перец чили - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое - 4 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Вино белое сухое - 50 мл

Грибная закуска с морской начинкой Нарезать огурец и вместе и кукурузой и готовой закуской выложить на блюдо Поставить в горячую духовку на 25 минут Наполнить шляпки шампиньонов начинкой и присыпать натёртым сыром Налить в грибные шляпки соевый соус Для начинки нарезать ножки шампиньонов и с... Ингредиенты: шампиньоны, сыр, соевый соус, консервированная кукуруза, огурец

Больше рецептов