Маринованный редис моментальный

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Редис - 10 шт
Вода - 100 мл
Уксус (Яблочный) - 100 мл
Сахар - 6 ч. л.
Текила - 40 мл
Соль - 1 ч. л.

Рецепт приготовления

Вам даже не понадобятся специи... Вот такие вот дела! Удивительно, то это самое простое блюдо и самое потрясающее с точки зрения и вкуса и внешнего вида! Да, с детьми готовить маринованный редис обязательно! Это просто волшебство, как редис меняет цвет..., а мама сразу будет названа иллюзионистом!
Возьмите редис. Нарежьте на половинки. Маринад варится тоже всего несколько минут!
Сложите в баночку... Тем временем нам нужно приготовить маринад. В сотник налейте 100 мл воды, яблочный уксус, добавьте сахар и соль, под занавес добавьте текилу. Доведите до кипения, размешайте. Маринад готов! Теперь горячим ещё маринадом, именно кипящим, сразу залейте редис.
Вот так. Вода практически сразу станет приобретать розовый цвет. Я указала в рецепте время приготовления 30 минут. В принципе и за 30 минут этот экспресс редис будет готов, но я предпочитаю оставить редис в холодильнике минимум на час. Тогда и цвет станет более насыщенным.
Вот и все! И хотела бы шагов разных и описания добавить, да нечего больше. Все уже готово и ждет только вашей фантазии.
Добавить редис можно практически к любому блюду. Я обожаю с яичницей, можно добавить маринованный редис в салат из печеных овощей, тонко нарезать в сэндвич и тд... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРиятного Аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Моментальный десерт с малиной и чиаИнгредиенты: бананы - 1 шт., малина замороженная - стакана, сливки кондитерские - 200 мл, чиа семена - 1 ч. л., сахарные кондитерские украшения - по вкусуЗамороженную малину достаем заранее. Сок от малины, если образовался, тоже используем. Влить сливки (27%, уже с сахаром), разрезать спелый банан, добавить корицу. Перенести малину. Всыпать сахарную пудру (примерно 1 ст. л.), если сливки несладкие. Взбить по...

Моментальный меренговый трайфлИнгредиенты: меренги - 200 г, орехи - 150 г, малина замороженная - 300 г, сыр сливочный - 1 упаковка, сметана 25% - 400 г, молоко сгущенное - 1 банка, кофе свежесваренный - 1 стакан, панеттоне - 1 шт.Ситуация патовая, но меня в таких случаях, как всегда, просто спасает морозилка. Хотя все это можно раздобыть в любом магазине за 10 мин. И за 30 приготовить, оставить застывать до вечера в холодильнике и "та-дааам" , опять Вы Королева по имени "ну как ты э...

Мгновенный маринованный редисИнгредиенты: Редис - 10 шт, Вода - 150 мл, Уксус (яблочный) - 140 мл, Мед - 5 ч. л., Соль - 1 ч. л., Семена горчицы - 1/2 ч. л., Кориандр (целый) - 1/2 ч. л., Перец черный (горошек) - 1/2 ч. л.Редис помыть, нарезать тонкими кольцами (чем тоньше нарежете, тем быстрее промаринуются). Я использовала для этих целей терку мандолину. Переложить редис в банку (у меня объемом 0.45 л). Засыпать перец чили, семена горчицы, кориандр и черный перец. Смешать...

Маринованный редис с хрустящим киноа и зелёным домашним майонезомИнгредиенты: 200 г киноа, масло для фритюра, соль, 300 г укропа, 500 мл подсолнечного масла без запаха, 100 мл яблочного уксуса, 6 желтков, 300 г редиски, 200 мл белого винного уксуса, 100 мл питьевой воды, 50 г сахараНачинайте приготовление за 8 ч до подачи блюда. Для майонеза укроп бланшируйте в кипятке, 2-3 сек. Затем сразу же опустите его в ледяную воду. Промокните бумажными полотенцами насухо. Затем сразу же опустите его в ледяную воду. Промокните бумажными полотенц...