Маринованные цукини экспресс метод

Количество персон: 1

Ингредиенты

молодые цукини 2 шт.
сок 1 лимона
5 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. меда или коричневого сахара
3-4 ст.л. оливкового масла

Рецепт приготовления

Цукини нарезать тонкими полосками. Сделать маринад, смешав соевый соус, мед, оливковое масло и лимонный сок. Цукини сложить в плоскую чашку, залить маринадом, затянуть сверху пленкой и поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей посыпать свежемолотым черным перцем. Готовую закуску можно хранить в холодильнике 5-7 дней.

Источник

Похожие рецепты

Какао на завтрак экспресс методИнгредиенты: Молоко -250-300 мл, какао-порошок - 1 ч л, сахар - 1 ч лВ стакан всыпать какао порошок и сахар, все хорошо перемешать. Добавить молоко( я добавляю холодное) 50 мл. Все перемешать с молоком, чтобы все сухие ингредиенты растворились в молоке.Если есть время, то можно добавить теплое. А потом добавить все остальное...

Цукаты из цитрусовых экспресс методИнгредиенты: кожура от 5 больших апельсинов, 2 стакана сахара + обсыпка, вода, соль, лимонная кислота (примерно 1-3 грамма по вкусу)Я взяла кожуру от 4-х апельсинов и одного лимона. Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра). Довести до кипения, убавить нагрев, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в ка...

Маринованные кабачки экспресс методИнгредиенты: Кабачок - 700 г, Уксус (я использовал винный красный уксус) - 30 г, Мед - 2 ст. л., Чеснок - 5 зуб., Масло растительное - 100 г, Зелень (укроп+петрушка.) - 2 пуч., Соль - 70 гБыстрый способ маринования кабачков - 2,5 часа и "вуаля"!

Солёные помидоры экспресс методИнгредиенты: помидоры (твёрдые, не перезрелые) – 1 кгЖелательно делать вечером. Помидоры вымыть, разрезать на 4 части, положить в кастрюлю. Воду довести до кипения, добавить в неё всё, кроме чеснока. Прокипятить минуты 3. Залить горячим рассолом помидоры. Остудить естественным путём до комнатной температуры. ...