Маринованные помидоры с чесноком и сахаромПомидоры нужны желательно одного размера, небольшие и упругие, но спелые. Все помыть. Простерилизовать банки и выложить на дно веточки смородины, вишни, укропа, долечки чеснока, лаврушку и перец горошком. Заполнить банки помидорами, перекладывая их зеленью ...Ингредиенты: Помидоры (средние) - 1 кг, Перец горошком - 7 шт., Чеснок - 4 зубч., Лавровый лист - 1 шт., Сахар - 2 стол.л., Поваренная соль (крупная) - 1 стол.л., Уксус - 1 стол.л., Укроп (несколько веточек) - 10 гр, Листья вишни - 5 шт.
Консервированные маринованные помидоры с чесноком на зимуДанный рецепт хранился дома, в старой тетради бабушкиных рецептов, и готовили по нему помидорки столько, сколько себя помню). Вкус помидор просто совершенный! Для любого праздничного и обычного стола! Правда, у него есть один существенный недостаток: оlной ...Ингредиенты: Помидоры (красные (зелёные) помидоры среднего размера) - 2 кг, Лук репчатый - 1 шт., Перец горошком - 5 гр, Чеснок - 1 зубч., Соль - 2 стол.л., Сахар - 6 стол.л., Вода - 1.5 л, Лавровый лист - 2 гр, Смородина (листья) - 6 гр, Листья вишни - 6 гр, Хрен (1 ли...
Маринованные помидоры с морковной ботвойОтбираем тугие помидоры. Моем их и укладываем в стеклянную тару, я обычно использую 3 литровые банки. На дно каждой банки укладываем 3 - 4 стебелька морковной ботвы, 1 зубчик чеснока и 1 лавровый лист. Первый раз заливаем помидоры крутым кипятком, накрываем...Ингредиенты: помидоры, морковная ботва, чеснок, лавровый лист., Для маринада: 5 л.воды, 20 ст. л. сахара, 5 ст. л. соли, 350 мл. 9% уксуса.
Маринованные помидоры со сливами и базиликом на зимуПодготовить все для приготовления заготовки. Банки простерилизовать удобным для вас способом, крышки прокипятить 2-3 минуты. Помидоры и сливы помыть и обсушить. На дно чистых стерилизованных банок укладываем специи. В каждую банку пару веточек свежего базил...Ингредиенты: Помидоры - 2.5 кг, Сливы - 1 кг, Соль - 4 стол.л., Сахар - 6 стол.л., Уксус (Уксус 9%) - 4 стол.л., Базилик - 16 листк., Лавровый лист - 3 гр, Чеснок - 6 зубч., Душистый перец - 9 шт., Перец горошком - 15 гр
Маринованные помидоры с чесноком1. Помидоры промыть, проткнуть спичкой, где плодоножка. 2. На дно стерилизованной 3 л банки уложить чеснок, затем помидоры. 3. Залить горячей водой (постепенно, чтоб не лопнула банка)накрыть крышкой и оставить минут на 5 4. Воду слить в кастрюлю (должно быт...Ингредиенты: Помидор (красные крепкие,спелые, среднего размера (не дамские пальчики), Вода - 1,5 л, Сахар - 3 ст. л., Соль (с горкой) - 1 ст. л., Чеснок - 15 зуб., Уксусная эссенция - 1 ч. л.
Маринованные помидоры без стерилизации на зимуДля приготовления вкуснейших маринованных помидоров без стерилизации на зиму подготавливаем необходимые продукты со специями. Выкладываем для бланширования поочередно три килограмма помидоров в сетку и опускаем на одну-две минуты в кипяток, после чего перем...Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Лук репчатый - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Соль - 3 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Чеснок - по вкусу, Хрен - по вкусу, Лавровый лист - по вкусу, Гвоздика - по вкусу, Укроп - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Душистый перец - по вкусу, Перец ...
Маринованные помидоры с медом на зимуПриготовим ингредиенты для этой заготовки. Помидоры для маринования нужно использовать небольшие, спелые, с толстой, плотной шкуркой, чтобы во время приготовления они не лопнули и не потрескались. Мед желательно брать жидкий, но и засахаренный можно использ...Ингредиенты: Помидоры - 0.5 кг, Вода - 0.5 л, Болгарский перец - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 2 зубч., Мёд - 1 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 4 шт., Гвоздика - 2 шт., Укроп - 10 гр, Петрушка - 10 гр, Столов...
Маринованные помидоры сладкие с душистым перцем и чеснокомДля того чтобы приготовить сладкие маринованные помидоры на зиму потребуются спелые помидоры небольшого размера, сахарный песок, соль, зубочек чеснока, лавровый лист, душистый перец, уксус. Также потребуется некоторое количество воды. Количество указанных п...Ингредиенты: Помидоры - 600 гр, Сахар - 0.3 стак. (200 мл), Соль - 0.3 стол.л., Лавровый лист - 1 шт., Душистый перец - 3 шт., Уксус (9%) - 30 мл, Чеснок - 1 зубч.
Маринованные помидоры сладко-острыеПомидоры и свежий острый перец вымыть и обсушить. Подготовить банки. Я на это количество ингредиентов использовала 4-х литровые банки. Банки вымыла содой. На этом можно ограничиться, но на всякий случай я их еще стерилизовала в духовке при 150 градусах 15 м...Ингредиенты: чеснок - 8 зубчиков, сахар - 4 ст. л., соль - 2 ст. л., уксус 9% - 8 ст. л., помидоры - 2 кг
Закуска из болгарского перца с помидорами и чесноком на зимуДля приготовления вкуснейшей и аппетитной закуски из томатов, болгарского перца и моркови подготавливаем необходимые продукты со специями. Нарезаем произвольными дольками три килограмма томатов, которые будем перекручивать на мясорубке, предварительно вырез...Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Морковь - 1 кг, Болгарский перец - 1 кг, Чеснок - 160 гр, Растительное масло - 300 мл, Сахар - 250 гр, Перец чили - 1 шт., Соль - 2 стол.л., Уксусная эссенция - 1 десерт.л., Перец горошком - по вкусу
