Маринованные зеленые помидоры с чесноком

535 рецептов

Зеленые помидоры фаршированные чесноком на зиму Приготовим ингредиенты по списку. Помидоры для такой заготовки лучше использовать светло-зеленые или слегка бурые, потому что темно-зеленые плоды содержат в себе соланин, вещество, опасное для здоровья человека. Но если остались лишь темного цвета помидоры,... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 2 кг, Чеснок - 10 зубч., Морковь - 200 гр, Лавровый лист - 3 шт., Перец горошком - 9 шт., Укроп (пучок) - 10 гр, Петрушка (пучок) - 10 гр, Вода - 1 л, Сахар - 110 гр, Соль (крупная каменная) - 40 гр, Столовый уксус - 120 мл

маринованных зеленых помидоров На приготовление вам понадобится около 3-х дней. Маринуются томаты в холодильнике, там же храните их до двух недель. Таким же способом можно приготовить огурчики, перцы или кабачки. Если вы любите острую закуску, то можете добавить больше чеснока или перчик... Ингредиенты: Помидоры 1 Килограмм, Чеснок 2 Зубчика, Укроп 2 Штуки (веточки), Уксус белый 2 Стакана, Вода 2 Стакана, Соль 2 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Черный перец горошком 1 Ст. ложка, Хлопья красного перца 0,5 Чайных ложки, Водка 2 Ст. ложки

Зеленые помидоры с хреном на зиму Сегодня я покажу отличный рецепт, что делать с зелеными помидорами. Такая острая закуска обязательно понравится всем, кто любит острые зимние заготовки. Такие маринованные помидорчики можно подать даже к праздничному столу, чтобы дополнить сытные мясные блю... Ингредиенты: Зеленые помидоры 500 Грамм, Корень хрена 1 Штука, Перец сладкий 2 Штуки, Чеснок 3-4 Зубчиков, Вода 200 Миллилитров, Соль 20 Грамм, Сахар 1 Ст. ложка, Уксус 9% 1 Ст. ложка

Салат из зеленых помидор пальчики оближешь на зиму Подготовить перечисленные ингредиенты, промыть болгарский перец, зеленые помидоры. Очистить от кожуры лук и морковь, промыть в воде. Зеленые помидоры нарезать на четвертинки. Удалять или не удалять сердцевинку плодов - дело ваше! Выложить нарезку зеленых по... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 400 гр, Морковь - 1 шт., Болгарский перец (Красный) - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Растительное масло - 50 мл, Уксус - 30 мл, Соль - 0.5 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу

Зеленые помидоры пальчики оближешь с петрушкой на зиму Чтобы приготовить эту потрясающе вкусную заготовку, нужно: 1. Помидоры помыть, сделать крестообразные разрезы вглубь на две трети. 2. Чистую петрушку крупно порезать. 3. Чеснок почистить, нарезать пластинками. 4. Подготовленные помидоры нафаршировать чеснок... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 3 кг, Чеснок - 40 гр, Петрушка - 40 гр, Душистый перец - 12 шт., Укроп (соцветия) - 30 гр, Лавровый лист - 8 шт., Соль - 60 гр, Сахар - 75 гр, Уксусная эссенция - 0.5 чайн.л.

Зеленые помидоры в томатной пасте на зиму 1. Первым делом тщательно промываем зеленые помидоры в холодной воде, а после сушим, разложив на бумажном полотенце. Далее нарезаем томаты на четвертинки или дольки по-меньше (в зависимости от размеров овощей).2. Репчатый лук и морковь очищаем от кожуры и м... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 1.7 кг, Морковь - 500 гр, Лук репчатый - 500 гр, Болгарский перец - 500 гр, Растительное масло - 250 мл, Томатная паста - 90 гр, Соль - 30 гр, Сахар - 120 гр, Чеснок - 3 зубч., Перец острый стручковый - 1 шт., Столовый уксус - 50 мл

Зеленые помидоры пальчики оближешь с начинкой на зиму Подготавливаем начинку, для чего: 1. Моем, обсушиваем и мелко рубим зелень - укроп и петрушку. 2. Чеснок и острый перец режем (сильно мельчить не нужно) и добавляем к зелени. 3. Насыпаем хмели-сунели, перемешиваем. Начинка готова, можно перейти к основному ... Ингредиенты: Помидоры зеленые (небольшого размера) - 900 гр, Укроп - 20 гр, Петрушка - 20 гр, Чеснок (8 крупных зубчиков) - 50 гр, Перец острый стручковый - 30 гр, Хмели-сунели - 2.5 гр, Кинза, кориандр (зерна) - 2.5 гр, Перец горошком - 20 шт., Лавровый лист - 3 шт., С...

Зеленые помидоры на зиму с болгарским перцем и хреном Банки стерилизуем, помидоры моем, даем немного полежать, чтобы обсохли. Морковь натираем на терке крупной. Моем и чистим от семян перец, нарезаем крупно. Хрен нарезаем кусочками небольшими. Режем все овощи, готовим приправы. Все специи и овощи кладем на дно... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 3 кг, Болгарский перец - 3 шт., Морковь - 2 шт., Чеснок (можно 10) - 8 зубч., Хрен (корешки - 2 штуки) - 20 гр, Сахар - 2 стак. (200 мл), Вода - 2 л, Уксус (9%) - 2 стак. (200 мл), Соль - 1 стак. (200 мл), Аспирин (на 1 бутыль) - 2 гр

Зеленые помидоры с чесноком Приготовить банки, я обычно беру литровые, на дно положить укроп, горький перец горошком - 5 шт, душистый перец горошком - 5 шт. Зеленые помидоры, лучше брать не очень крупные, помыть и сделать надрезы /не разрезать пополам, только надрезать!/ и в каждый ра... Ингредиенты: Помидор, Чеснок, Укроп, Перец черный (горошком), Перец душистый, Вода - 5 л, Уксус (столовый) - 2 стак., Соль - 1 стак., Сахар - 1.5 стак.

Маринованные бурые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью Помидоры хорошо моем и вытираем бумажной салфеткой. Банку хорошо моем, заливаем кипятком и ждем 10-15 минут. Зелень моем, чеснок чистим, моем. Шинкуем мелко зелень, чеснок разрезаем на половинки. Воду ставим на огонь. Берем помидор. Делаем насечку на помидо... Ингредиенты: Помидор (бурые) - 12 шт, Чеснок - 16 зуб., Укроп (и петрушка) - 1 пуч., Вода - 3 л, Перец красный жгучий (засушенный) - 0.5 шт, Перец душистый (горошком) - 10 шт, Гвоздика - 3-4 шт, Уксус (5-6%) - 250 г, Сахар - 3 ст. л., Соль - 2-3 ст. л., Горчица (в зерна...