2 рецепта
Маринованные куриные бедра в йогурте с карри
Маринованные куриные бедра в йогурте с карри Приготовим маринад в глубокой емкости, луковичку мелко порежем на ⅓ часть стакана. Перемешаем с перечисленными ингредиентами. Добавим куриные бедрышки в маринад, закроем крышкой и поставим в холодильник на 4-8 час. Готовим на гриле или в духовке режиме брой... Ингредиенты: лук белый - 1 шт., карри - 3 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., перец красный хлопьями - ч. л., куриные бедра - 1 кг, йогурт обезжиренный - 1 стакан
Шашлык из курицы В качестве специй предлагаю смесь карри для курицы, она хороша и богата на вкус, а также окрашивает кусочки курицы в приятный аппетитный цвет. Для шашлыка годятся любые подходящие для куриного мяса специи на ваш вкус: прованские травы, масала, смесь итальян... Ингредиенты: Курица - 2 шт., Йогурт или кефир - 1,5 стакана, Карри для курицы - 2-3 ч. л., Соль - по вкусу