Манник со смородиной лето круглый год

Ингредиенты

1 ст. манной крупы тм мистраль
1 ст. кефира
1 ст. пшеничной муки
3/4 ст. сахарного песка
1,5 ч.л. разрыхлителя
100 мл. дезодорированного растительного масла
1 ст. замороженной смеси белой и красной смородины
сахарная пудра опционно

Рецепт приготовления

Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 40 - 60 минут для набухания.
Яйца взбить с сахаром и растительным маслом.
Ввести муку, просеянную с разрыхлителем. Перемешать.
Соединить с манно-кефирной массой. Перемешать.
Добавить не размораживая 1 ст замороженной смеси смородины. Перемешать.
В силиконовую форму выложить тесто и поставить в разогретую до 180С духовку.
Выпекать примерно 45-50 минут (до сухой зубочистки).
Остудить 10 минут в форме, затем - на решётке.
Охлаждённый манник посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Овощное рагу лето ах лето новый урожайИнгредиенты: 6 средних картошин, 1 большая морковка, 1 кабачок, 1 баклажан, 1 большая луковица, 1 головка чеснока, 1 болгарский перец, 2 больших помидора, 1 литр овощного или мясного бульона, базилик, укроп, кинза, соль\перец\сахар - по вкусу, 300 г капусты, 200 молодой зеленой фасолиОвощи помыть и почистить. (Хоть натюрморт пиши!) Нарезать ломтиками картошку и обжарить ее. Выложить в кастрюлю. Все те же операции проделать с кабачком, капустой, баклажаном. Фасоль перебрать и поломать на кусочки. Обжарить тоже. Для заливки нарезать побол...

Манник с вишней и чёрной смородиной на сметанеИнгредиенты: Крупа манная - 150 г, Сметана - 200 г, Яйца куриные - 2 шт., Сахар - 200 г, Мука пшеничная - 150 г, Разрыхлитель - 1,5 ч. л., Ванильный сахар - 1 ч. л., Куркума - 1/4 ч. л., Масло растительное - 50 мл, Вишня и смородина - 180 гПредлагаю вашему вниманию вкуснейший манник с ягодами на сметане, который подойдёт для разнообразия вашего семейного чаепития. Готовить такой манник можно с любыми ягодами, в моём случае это вишня и чёрная смородина. Куркума в составе теста придаёт пирогу к...

Круглый хлебец с толокномИнгредиенты: Толокно овсяное - 720 гр, Овсяные хлопья - 150 гр, Кокосовая стружка - 0.75 стак. (200 мл), Чиа семена - 0.3 стак. (200 мл), Кунжут - 0.3 стак. (200 мл), Изюм - 80 гр, Разрыхлитель - 0.5 чайн.л., Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Соль - 0.5 чайн.л., Сливочное масло (комнатной температуры) - 200 гр, Коричневый сахар (по вкусу) - 0.5 чайн.л., Яйца - 1 шт., Ваниль - 1 шт.1. Тщательно перемешайте толокно, овсяные хлопья, кокосовую стружку, семена чиа и кунжута, разрыхлитель, соду, соль и изюм в подходящей емкости. 2. Взбейте сливочное масло - оно должно быть комнатной температуры, мягким. 3. Добавьте в масло семена ванили и ...

Баразек круглыйИнгредиенты: мука – 1 кг, 30 г сухого молока, 30 мл сахарного сиропа, 0,5 кг кунжута, 250 г манки, 0,5 кг сахара, 600 г топленого маслаСмешать манку, муку и сухое молоко. Добавить размягченное масло, тщательно перемешать. Добавить в тесто сахар и стакан воды, перемешать. Оставить тесто на полчаса. Затем раскатать колбаски толщиной в большой палец и порезать их на кусочки длиной 1 см. Получ...