Круглый хлебец с толокном

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

Толокно овсяное - 720 гр
Овсяные хлопья - 150 гр
Кокосовая стружка - 0.75 стак. (200 мл)
Чиа семена - 0.3 стак. (200 мл)
Кунжут - 0.3 стак. (200 мл)
Изюм - 80 гр
Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
Соль - 0.5 чайн.л.
Сливочное масло (комнатной температуры) - 200 гр
Коричневый сахар (по вкусу) - 0.5 чайн.л.
Яйца - 1 шт.
Ваниль - 1 шт.

Рецепт приготовления

1. Тщательно перемешайте толокно, овсяные хлопья, кокосовую стружку, семена чиа и кунжута, разрыхлитель, соду, соль и изюм в подходящей емкости. 2. Взбейте сливочное масло - оно должно быть комнатной температуры, мягким. 3. Добавьте в масло семена ванили и коричневый сахар. Сахара можно добавить больше, если вы хотите получить сладкие хлебцы. Или не класть его вообще. Перемешайте. 4. Разбейте в масляную массу яйцо, хорошо все перемешайте миксером на средней скорости. 5. Теперь, перемешивая миксером на низкой скорости, добавьте порциями смесь сухих ингредиентов. В конце масса станет настолько густой, что ее придется перемешивать руками. 6. На противень, застеленный пергаментом, выкладывайте ложкой тесто и при помощи вилки формируйте лепешки. 7. Выпекайте хлебцы при 180 градусах в течение 10-12 минут. 8. Готовым хлебцам дайте остыть на решетке. Будьте здоровы!

Источник

Похожие рецепты

Картофельные булочки с толокномИнгредиенты: 200 гр. картофеля крахмалистого, очищенного, 8 гр. свежих дрожжей (3 гр. сухих), 1 ст.л. светлого меда или сахара, 150 мл. кефира, 15 гр. сливочного (топленого) масла, 1,5 ч.л. соли, 120 мл. отвара картофельного, 450 гр. муки (12% протеина), 50 гр. толокна овсяного, 1 желток, 1 ст.л. молока, кунжут для посыпкиПочистить картофель, порезать на кусочки, выложить в кастрюлю, налить воду, накрыть крышкой и поставить на огонь После закипания уменьшить нагрев и варить до готовности Отлить в чашку 120 мл отвара, в котором варился картофель Пюрировать картофель. Развести...

Полезный хлебушек с овсянными хлопьями овсянным толокном и отрубями для хлебопечкиИнгредиенты: сухие дрожжи-1и1/4 ч.л., пшеничная мука-230 гр., овсянное толокно-60 гр., овсянные хлопья-4 ст.л., отруби диетические-4 ст.л., соль-1,5 ч.л., мёд-1 ст.л., сухое молоко-1 ст.л., растительное масло-1 ст.л., вода-220 мл.Все ингридиенты загрузить в хлебопечку согласно инструкции. У меня сначала сухие. Программа Основной,корочка средняя,размер М Время 4часа.

Смузи яблочный пирог с толокномИнгредиенты: Бананы - 1 шт., Ваниль стручками - 1 шт., Годжи - 1 ст. л., Йогурт питьевой - 200 мл, Кардамон - 1 щепотка, Корица молотая - 1 ч. л., Мёд - 1 ч. л., Молоко - 50 мл, Мускатный орех молотый - 1 щепотка, Овсяное толокно - 20 г, Сок яблочный - 300 мл, Яблоко - 1 шт.Для приготовления смузи возьмите яблоко, яблочный сок, банан, йогурт, молоко, ягоды годжи, стручок ванили, мёд, овсяное толокно (не путать с овсяной мукой!), щепотку кардамона, мускатного ореха и корицы. В чашу блендера положите порезанные на кусочки яблоко...

Баразек круглыйИнгредиенты: мука – 1 кг, 30 г сухого молока, 30 мл сахарного сиропа, 0,5 кг кунжута, 250 г манки, 0,5 кг сахара, 600 г топленого маслаСмешать манку, муку и сухое молоко. Добавить размягченное масло, тщательно перемешать. Добавить в тесто сахар и стакан воды, перемешать. Оставить тесто на полчаса. Затем раскатать колбаски толщиной в большой палец и порезать их на кусочки длиной 1 см. Получ...