Мандариновый торт с печеньем савоярди

Мандариновый торт с печеньем "Савоярди" Начнем с приготовления начинки. Очистим мандарины и разделим их на дольки. Сахар с водой довести до кипения, проварить 2-3 минуты. Добавить туда мандарины. Хорошо закипятить и выключить. И пускай постоят остынут и хорошо настоятся. Для крема сметану смешива... Ингредиенты: Печенье (Савоярди) - 150 г, Мандарин - 6 шт, Сахар тростниковый - 160 г, Вода - 100 мл, Сметана (20%) - 330 г, Маскарпоне - 250 г, Шоколад темный (для украшения) - 40 г, Сахарная пудра - 3 ст. л.

Шоколадно-лаймовый торт с хурмой "Взгляд Циклопа" Куриные желтки взбить миксером добела...добавить сыр Маскарпоне и продолжить взбивание. Если сыр очень густой, то можно добавить сливки примерно 3 ст.л. Полученную массу разделить на 2 части: для шоколадного крема и лаймового... Готовим шоколадный крем: рас... Ингредиенты: Хурма спелая - 2 шт, Сыр десертный (Маскарпоне) - 500 г, Лайм - 0,5 - 1 шт (по вкусу), Шоколад темный - 100 г, Печенье (пальчики Савоярди) - 34 шт, Желтки куриных яиц - 2 шт, Сливки (10%) - 6 ст. л., Сахарная пудра - 6 ст. л., Сок фруктовый (любой желтого ц...

Мандариновый тирамису Дно формы и бортики выложить бумагой доя выпечки - так легче будет затем достать торт. Сварить 200 мл кофе с добавление 0,5 ч. л. корицы. Остудить. Сварить мандариновый сироп: выжать сок из 2 мандаринов, добавить 2 ст. л. сахара, довести до кипения, варить ... Ингредиенты: печенье савоярди - 400 г (1 большая упаковка), маскарпоне - 500 г, сливки жирные - 500 мл, мандарины - 12 шт., сахарная пудра - 100 г, форма для выпечки разьемная - 21-22 см, бумага для выпечки