Макароны по флотски с сардинами

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

макароны-ракушки (conchiglie) - 500 г
сардины в масле - 1 банка
томатная паста - по вкусу
горчица французская - 2 ст. л.
йогурт - 3 ст. л.
прованские травы - по вкусу
тархун - 1 горсть
вода - 3 бутылки
соль морская - 1 горсть
лавровый лист - 1 веточка

Рецепт приготовления

Берем нержавеющую кастрюлю и вливаем в нее 3 л воды, добавляем немного морской йодированной соли, лавровый лист и даем закипеть. Берем макароны и всыпаем их в горячую воду, варим 15 минут. Можно меньше, если вы любите чтоб они были потверже, можно дольше, если вам нравится разваренный продукт. Сардины достать из банки, приправить немного маслом и специями. Мне нравится немного поострее сделать, хотя при желании все можно добавить в соус. Смешиваем йогурт, французскую горчицу, томатную пасту, специи, ставим в холодильник на 5 минут. Приправляем макароны. Всем приятного.

Источник

Похожие рецепты

Макароны по флотски из одессыИнгредиенты: Макароны - 100 г, Говяжья тушенка - 200 г, Лук репчатый - 30 г, Сливочное масло - 50 гОтварить макароны. Добавить тушенку. Добавить жареный репчатый лук, сливочное масло и соль-перец по вкусу.

Вегетарианские макароны по флотскиИнгредиенты: Макароны (500 г.), Чечевица красная (200 г.), Сыр (100 г.), Подсолнечное масло (4 ст.ложк), Асафетида молотая (1 ч.ложк), Карри (2 ч.ложк), Поваренная соль (2 ч.ложк), Кориандр молотый (1 ч.ложк)Вегетарианские макароны по флотски - это очень просто и сытно. Знаменитое блюдо переделанное на вегетарианский манер. Чечевица, не уступает мясному фаршу количеством белков, но переваривается гораздо быстрее. Интересное блюдо на каждый день. Благодаря специ...

Макароны по флотски на новый ладИнгредиенты: Спагетти (500 г.), Говядина (300 г.), Свинина (200 г.), Масло сливочное (70 г.), Лук репчатый (2 шт.), Шампиньоны (100 г.), Оливковое масло (2 ст.ложк), Поваренная соль (1 ч.ложк), Специи и приправы (2 ч.ложк)Привычное блюдо, такое как "Макароны по-флотски" захотелось переделать. Точнее что-то в нем изменить. Итак, Ставим воду для макарон закипать. Макароны должны вариться в большом количестве воды. Выбирайте кастрюлю посвободнее. Даем воде закипеть. Теперь ее ...

Макароны по флотски в пароваркеИнгредиенты: Макароны любой формы 200 Грамм (желательно твердых сортов), Фарш 100 Грамм (свиной либо телячий), Репчатый лук 1 Штука (среднего размера), Растительное масло По вкусу, Зелень По вкусу, Соль, перец По вкусуКак приготовить макароны по-флотски в пароварке? Нет ничего проще! Больше времени тратится на заготовки, чем на сам процесс приготовления. Главное подобрать макароны твердых сортов и выбрать свежее мясо на фарш. Результат не оставит никого равнодушным. Этот...