Любителям селёдочки боярская закуска

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

1 селедка
1 банка маринованных грибочков
1 крупный отварной картофель
0,5 банки консервированного горошка
1 луковица
1 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. уксуса
зелень.

Рецепт приготовления

Селёдку почиспить, выпотрошить, отделить от хребта и порезать на небольшие куочки. Лук порезать полукольцами, обдать кипятком, сбрызнуть уксусом и уложить на селёдку. С грибов и горошка удалить жидкость и разложить на лук. Рядом положить картофель, нарезанный кольцами, сбрызнуть подсолнечным маслом и украсить зеленью.

Источник

Похожие рецепты

Любителям rafaeloИнгредиенты: 5 яиц, 1 ст.сахара, 1 ст.муки, начинка, 1/4 ст.воды, 0,5 ст.сахара, 0,5 ст.сахарной пудры, 100 гр. сухого молока, 50 гр. сливочного масла, 250 гр. кокосовой стружки, алмендра-миндаль по русски, крем для украшения, 0,5 л.сметаны 38% жирн., 150 гр. сахара, сироп, 0,5 ст. сахара, 1 ст. воды, 2-3 ложки кокосового ликераначинка 1 из воды и сахара сварить сироп(кипятить 5-10 мин.) 2 смешать сухое молоко с сах.пудрой добаить горячий сироп-быстро перемешать и добавить масло.Продолжая мешать довавлять кокосовую стружку( с учетом того что после охлаждения станет гуще),как "густ...

Филе селёдочки вкусняшкаИнгредиенты: филе сельди свежей - 1 кг, лук репчатый - 3шт, для маринада: перец красный молотый - 1/2 ч.л. ки, перец черный молотый - 1 ч.л., майоран - 0,25 ч.л. ки, уксус столовый 9% - 125гр, растительное масло - 100 гр, вода питьевая - 250 гр, перец душистый горошек - 6 шт., соль каменная - 1 ст.л.Разморозить филе, помыть, обсушить, порезать(кому как нравится), лук кольцами или полукольцами (я старалась потоньше)))))), в кастрюльку вылить водичку, уксус, масло и всё то, что написано в продуктах))))), помешивая довести до кипения, подождать минутку и ...

Мусс из свеклы и селёдочкиИнгредиенты: 1 солёная сельдь, 1 варёная свекла, 100 мл. сметаны, 1-2 небольшие головки репчатого лука, 0,5 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. 30% уксуса ( можно не брать ), 1 ст.л. резанного укропа, 3,5 пластинки желатина ( или 1 ст.л. ), 200 мл. сливок 35% жирности, щепотка белого перцаПочистить сельдь и свеклу, порезать на маленькие кубики. Смешать их со сметаной, мелко порезанным луком, добавить сахар, белый перец, уксус и укроп. Желатин замочить в холодной воде, дать набухнуть и растопить на маленьком огне. Влить в смесь сельди, свеклы...

Окрошка боярскаяИнгредиенты: телятина отварная 300-400 гр., огурец 2 шт., яйца вар.2-3 шт., картофель 2-3 шт., дайкон 1/3 шт. или редис, укроп, лучок зелёный, хрен не ядрёный 1 ч.л., соль, перец, кефир 500 мл., минералка газиров. 500 мл.Добрый вечер! Нет ничего лучше и полезнее в жаркий день, чем холодный супчик. Попробуйте такую окрошку,и жажду утолит,и насытит... Отварную,холодную телятину порежем кубиками. Огурцы очистим от кожицы и серединки, порежем кубиками. Также порежем отваренную ...