Луковыые кольца с фаршем

Ингредиенты

Фарш - 250 г.
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная – 3 ст.л.
Базилик – 0.5 ч.л.
Панировочные сухари - 6 ст.л.
Сыр твёрдый - 50 г.
Масло подсолнечное – 200 мл.
Соль - по вкусу
Лук белый - 2 шт.

Рецепт приготовления

1. Итак, фарш солим, добавляем сушеный базилик, и хорошо перемешиваем. 2.Лук разрезаем на 3 части, и разбираем на кольца. Маленькие кольца нам не нужны. 3.Режем сыр брусочками. 4. В луковое кольцо кладём немного фарша, на фарш брусочек сыра и снова фарш. 5. Обваливаем в муке, обмакиваем в яйце и обваливаем в панировочных сухарях, и снова в яйце, и сухарях. 6. Отправляем кольца на разогретую сковороду с растительным маслом, и жарим их на среднем огне с каждой стороны до золотистого цвета. 7. Достаём на бумажное полотенце, что бы избавиться от лишнего жира. Всем приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Тефтели кольца сатурнаИнгредиенты: Фарш мясной (свиной) - 700 г, Лук репчатый - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - 1 ч. л., Перец болгарский - 1 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Сметана - 4 ст. л., Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Перец черный - 1 щепот.Мясо с луком провернуть через мясорубку 2 раза. В фарш вбить яйцо, добавить муку, соль и перец. Всё хорошо вымешать. Из полученного фарша сформировать тефтельки. Опустить их в кипящую воду и отварить пока они не всплывут. Шумовкой достать тефтельки из воды ...

Печенье кольца победыИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Маргарин (250 гр) - 1 пач., Водка - 1,5 ст. л., Уксус - 1 ст. л., Сметана - 1 ст. л., Сахар - 100 г, Фундук (можно любые орехи) - 100 гВ просеянную муку натираем на терке маргарин. Добавляем сырой яичный желток, водку, уксус и сметану. Ножом сечем до однородного состояния. Домешиваем рукой тесто и в целлофановом кульке оставляем в холодильнике. (Печенье получается многослойное и воздушное,...

Вафли олимпийские кольцаИнгредиенты: Мука 250 Грамм, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Молоко 2 Стакана, Яйца 2 Штуки, Растительное масло 2 Ст. ложкиВафли "Олимпийские кольца" советую печь всем любителям и болельщикам олимпийских игр. Для поддержания победного духа, так сказать :) Подавайте вафли со сгущенным молоком, взбитыми сливками или вареньем. Всё очень вкусно и сытно! Завтрак победителе...

Луковые кольца с фаршем фаршманжеИнгредиенты: говядина 300 г, сыр 50 г, лук 2 шт., бекон 200 гГовядину прокручиваем в фарш, добавляем твердый сыр - мелко порезанный или натертый на крупной терке. Солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем. Режем толстыми кольцами лук, берем из него только кольца немного на конус, парами – большое наружное и пом...