Ложные рыбные палочки с нори

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Водоросль нори (4 шт.)
Вареный картофель (350 г.)
Поваренная соль (по вкусу)
Свежая зелень (по вкусу)

Рецепт приготовления

Ложные рыбные палочки с нори очень легко готовятся и состоят из простых и доступных ингредиентов. Такое блюдо можно подать не только к повседневному столу, но и, конечно же, в постные дни, так как это отличная замена рыбным блюдам. Для приготовления ложных рыбных палочек с нори потребуется сварить картофель в хорошо подсоленной воде, остудить, слить воду и растолочь.
Теперь необходимо обжарить до готовности нарезанный небольшими кубиками репчатый лук, с измельченной зеленью (укроп, зеленый лук, на свой вкус) в небольшом количестве масла. Все перемешать с картофельным пюре в однородную массу, посолить по вкусу.
Осталось приготовить кляр для ложных рыбных палочек с нори. И для этого нужно в отдельную посуду всыпать муку, манку, немного соли и постепенно влить воду, при этом помешивая до получения однородной консистенции.
Каждый лист нори разрезать на две равные части.
Половину листа нори перевернуть блестящей стороной вниз. Выложить на него картофельную начинку (1 столовую ложку) и завернуть. Оставшуюся поверхность нори можно лишь слегка смочить водой, при помощи кондитерской кисти. Также поступить и остальными. Всего должно получиться 8 штук.
Сковороду хорошо разогреть, влить небольшое количество растительного масла. Ложные рыбные палочки с нори хорошенько обмакнуть в подготовленном кляре и обжарить до золотистой хрустящей корочки, со всех сторон.
Вот такие получились оригинальные и вкусные штучки. Их можно подавать к столу!
Перед подачей по своему желанию блюдо можно украсить свежим огурчиком или другими овощами. На свой вкус! Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Рыбные палочки и яблочный сэндвичИнгредиенты: Треска (Филе) - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сухари панировочные|Панировка - 75 ст. л., Соль (По вкусу) - по вкусу, Перец черный (Молотый) - по вкусу, Яблоко (Яблочный сэндвич) - 1 шт, Мюсли (Яблочный сэндвич) - 120 г, Лимон (Яблочный сэндвич) - 1/2 штНарежьте филе трески на полоски и приправьте солью и перцем. Взбейте яйца. Погрузите кусочек трески в яичную смесь потом обваляйте в сухарях. Обжарьте полоски на раскаленной сковороде. Готовые палочки подавайте с овощной смесью. Яблочный сэндвич Яблоко наре...

Рыбные палочки под молочно сырным соусомИнгредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр твердый (для соуса) - 50 г, Молоко (для соуса) - 150 г, Масло растительное (для соуса) - 300 г, Соль (для соуса) - 0,5 ч. л., Сахар (для соуса) - 1 ч. л., Горчица (для соуса) - 0,5 ч. л., Карри (для цвета), Уксус (столовый, для соуса) - 1 ст. л., Петрушка (для соуса) - 1 пуч., Шафран (для цвета)У меня было два вида рыбы, треска и горбуша. Я решила их соединить. Рыбу измельчить на мясорубке. Сюда же добавить лук и кусочек булочки, замоченной в молоке. Капусту измельчить в блендере. Соединить капусту, рыбный фарш, посолить, поперчить по-вкусу, добав...

Рыбные палочки сэндвичи с рисом акватика mix за 30 минутИнгредиенты: филе трески 400 г., соль, перец, петрушка свежая(рубленная) 2 ст.л., сыр среднеострый (измельченный) 2 ст.л., мука 5-6 ст.л. (для панировки), белок яйца 2 шт., сухари панировочные 5-6 ст.л., (измельченный,подсушенный пшеничный хлеб), пармезан(мелкая крошка)2 ст.л., петрушка сушеная (измельченная) 1 ст.л., масло растительное для жарки, рис акватика мix мистраль 3 пакета, (смесь пропаренного и дикого риса в пакетиках)Рыбное филе промойте,просушите бумажным полотенцем.Нарежьте брусочками (3*6 см.),немного посолите,поперчите.Поставьте нагреваться воду для варки риса. Сыр смешайте со свежей петрушкой,заготовьте рыбные "сэндвичи"(два рыбных брусочка прослоите смесью сыра и ...

Рыбные палочки в миндальной панировкеИнгредиенты: Филе семги 450 Грамм, Миндальная крошка 3/4 Стакана, Соль 1 Чайная ложка, Перец 1/3 Чайных ложки, Паприка 2 Чайных ложки, Оливковое масло 50 МиллилитровПеред вами детальный рассказ, как приготовить рыбные палочки в миндальной панировке. Основой в данном случае будет красная рыбка, семга, но можно запечь таким образом и белую. В ореховую крошку обязательно добавьте немного специй, которые вам по душе, можно...