Лобио из фасоли по-грузинскиНастоящая грузинская кухня не может быть не вкусной. Одна из главных ее особенностей - это использование всевозможных специй. Так, для приготовления лобио из фасоли по-грузински советую Вам обязательно взять хмели-сунели - это просто уникальная смесь! Данно...Ингредиенты: Красная фасоль 250 Грамм, Грецкие орехи 50 Грамм, Луковица 1 Штука, Винный уксус 50 Грамм, Пучок кинзы 1 Штука, Перец чили 1 Штука, Специи По вкусу
Фасоль по-грузинскиИнгредиентов хватит на 4 большие порции. Есть много вариаций приготовления фасоли в грузинской кухне. Обязательно к нему кладут зелень (кинзу, кориандр), специи, в некоторых рецептах добавляют грецкие орехи. Подают это блюдо в глиняных горшочках с кукурузны...Ингредиенты: Фасоль 400 Грамм, Лук 2 Штуки, Кориандр свежий 50 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Сушеный кориандр 1 Щепотка, Пажитник 0,5 Чайных ложки, Лавровый лист 3 Штуки, Молотый черный перец 1 Чайная ложка, Растительное масло 70 Миллилитров, Соль По вкусу
Лобио из фасолиВ действительности, лобио из фасоли - это масло масляное, поскольку слово "лобио" с грузинского переводится именно как "фасоль". В Грузии лобио - это традиционная закуска, которую в одних семьях принято подавать к столу горячей, в других...Ингредиенты: Белая сухая фасоль 500 Грамм, Сладкий перец 1 Штука, Грецкие орехи 100 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Лавровый лист 3 Штуки, Базилик сухой 0,5 Чайных ложки, Смесь хмели-сунели 0,5 Чайных ложки, Лук репчатый 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Сок томатный 250 Миллилитров, ...
Лобио из фасоли с мясомЕсли у вас в семье большинство мужчин, тогда, как говорится, одной фасолью сыт не будешь. В лобио (национальное грузинское блюдо) из фасоли предлагаю добавить мяса. Я предпочитаю говядину, но можно использовать и телятину. Для приготовления лобио из фасоли ...Ингредиенты: Красная фасоль 2 Стакана, Говядина 500 Грамм, Лук 3 Штуки, Морковь 2 Штуки, Зубчик чеснока 2 Штуки, Томатная паста 4 Ст. ложки, Сметана 3 Ст. ложки, Сыр 150 Грамм, Мука 2 Ст. ложки, Масло сливочное 1 Ст. ложка
Лобио из фасоли с курицейДля многих лобио - это фасоль красная или белая просто тушеная. В Грузии существует множество рецептов этого блюда. Более сытные варианты предполагают мясо или яйца среди традиционных ингредиентов. Лично мне больше нравится лобио из стручковой фасоли: ее не...Ингредиенты: Стручковая фасоль 400 Грамм, Куриное филе 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Лук зеленый 5-6 Штук, Морковка 1 Штука, Чеснок 5-6 Зубчиков, Масло подсолнечное 2 Ст. ложки, Зелень По вкусу, Специи По вкусу
Лобио из фасоли в мультиваркеВсе мы уже привыкли к такому удобству как мультиварка: закинул все нужные ингредиенты, выставил время и гуляй свободно) Попробую показать как любимое нами блюдо - грузинское лобио - можно интересно обыграть с помощью мультиварки. Бобовые вообще известны сво...Ингредиенты: Красная фасоль 300 Грамм, Грецкие орехи 100 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Помидор 1 Штука, Лковица 1 Штука, Пучок кинзы 1 Штука, Специи По вкусу, Перец чили 1 Штука, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Томатная паста 2 Ст. ложки
Лобио из красной фасоли по-грузинскиОт традиционного лобио это блюдо отличается тем, что ничего не нужно тушить. Рецепт максимально легкий и простой. Единственное, что нужно сделать — заранее замочить и отварить фасоль. Чем дольше фасоль будет замоченной, тем быстрее она приготовится. 1. Пере...Ингредиенты: Красная фасоль 1 Стаканов, Репчатый лук 1 Штук, Чеснок 2-3 Зубчика, Грецкие орехи 100 Грамм, Зелень По вкусу, Специи По вкусу
Лобио из зеленой фасоли по-грузинскиБлюдо пряное, сытное, витаминное и насыщенное по вкусу. Есть несколько десятков вариаций его приготовления. Это отличное блюдо вегетарианской кухни. Если вы любите все острое и пряное, то вам очень понравится этот рецепт. Подавайте его сразу после приготовл...Ингредиенты: Зеленая фасоль 0,7 Килограмма, Томаты 1 Штука, Сладкий красный перец 1 Штука, Зеленый перец 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Грецкие орехи 150 Грамм, Пажитник 1 Чайная ложка, Сушеный кориандр 1 Чайная ложка, Красный острый перец 1 Чайная ложка (молотый), Бархатцы...
Лобио классический грузинскийХочу обратить ваше внимание на то, что "Лобио" можно подавать к столу как горячим, в качестве основного блюда, так и холодным, в качестве закуски. Обязательно дополните его зернами граната! Вкус потрясающий, а аромат невозможно передать словами, э...Ингредиенты: Фасоль 1 Стакан, Лук-порей 1 Штука, Оливковое масло 3-4 Ст. ложек, Чеснок 2-4 Зубчиков, Грецкие орехи 1 Стакан, Кинза 1 Пучок, Уксус винный 2 Ст. ложки, Соль, сахар, специи По вкусу (перец чили, паприка, хмели-сунели), Зерна граната По вкусу
Грузинское "Лобио"Покажу вам классный вариант, как приготовить грузинское "Лобио". Фасоль в этой закуске сможет открыть для себя даже тот, кто не ест бобовые :) Ароматные специи, зелень — все это делает закуску действительно стоящей внимания. Подавать к столу блюдо...Ингредиенты: Фасоль 400 Грамм, Луковица 1 Штука, Растительное масло 1 Ст. ложка, Чеснок 3-5 Зубчиков, Соль, перец, петрушка По вкусу, Лавровый лист 2 Штуки, Специи 1 Чайная ложка (зира, фенугрек), Кукурузная мука 400 Грамм (+ вода)
