Лимонный творожок на тосте

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

творог обезжиренный - 250 г
лимоны - 1 шт.
вчерашняя булочка - 1 шт.
мята - 3 веточки
мед жидкий - 1 ч. л.

Рецепт приготовления

Цедру лимона натереть на мелкой терке, а сам лимон разрезать пополам. Одну половинку лимона почистить, удалить все перепонки и вырезать мякоть, сохранив выделившийся при этом сок. Творог соединить с половиной цедры, лимонным соком и мякотью, добавить мед и перемешать. Булочку нарезать и подсушить в тостере. Намазать тосты творожной начинкой, украсить листьями мяты, посыпать оставшейся лимонной цедрой.

Источник

Похожие рецепты

Скрэмбл на бородинском тосте с цветной капустой и трюфельным масломИнгредиенты: Бородинский хлеб - 100 г, Яйцо куриное - 2 штуки, Цветная капуста - 40 г, Шпинат мини - 5 г, Оливковое масло - 10 мл, Трюфельное масло - 5 млОбжарить бородинский хлеб до образования хрустящей корочки. Разбить яйца на раскаленную сковороду и перемешивать лопаткой до полуготовности. Свежую цветную капусту порезать слайсами толщиной 1 мм и смешать с листьями мини-шпината. Заправить трюфельным масло...

Грибы с рикоттой и грецкими орехами на тостеИнгредиенты: Масло оливковое, Грибы (портобелло, мини-портобелло) - 300 г, Соль (морская), Перец черный, Рикотта - 350 г, Орехи грецкие - 4 ст. л., Орегано (1 веточка, только листья) - 1 шт, Пармезан (тертый) - 2 ст. л.Для начала подготовим наши продукты. Грибы помоем, измельчим сыр и орехи, достанем орегано (увы, эту траву мне так и не удалось найти свежую, так что я использовала 1 ч. л. сушеной) и рикотту. Включим духовку на разогрев до 200 градусов, а в это время смеша...

Творожок лакомкаИнгредиенты: Кефир (1.5 % или 2.5 % жирности), Сахарная пудраВыливаем кефир в кастрюльку (я пользуюсь только кастрюлей фирмы *Цептор* - в ней никогда молочные продукты не подгорают) и ставим еe на медленный огонь. Когда кефир при нагревании начнeт створаживаться, надо будет осторожно чайной ложечкой помешать от стено...

Творожок с ежевичкойИнгредиенты: Сметана (маложирная) - 450 гр, Желатин - 4 чайн.л., Творог (незернистый) - 400 гр, Сахарная пудра (по желанию) - по вкусуЗамочить желатин по инструкции. Творог смешать со сметаной, добавить желатин, распущенный на водяной бане. Массу разделить на три части. Две из них закрасить красителями. Взять разъемную форму, выливать по очереди по четыре ст.ложки каждой из трех масс. Лит...