Творожок с ежевичкой
Время приготовления: 205 мин.Количество персон: 5
Ингредиенты
- Сметана (маложирная) - 450 гр
- Желатин - 4 чайн.л.
- Творог (незернистый) - 400 гр
- Сахарная пудра (по желанию) - по вкусу
Рецепт приготовления
- Замочить желатин по инструкции. Творог смешать со сметаной, добавить желатин, распущенный на водяной бане. Массу разделить на три части. Две из них закрасить красителями. Взять разъемную форму, выливать по очереди по четыре ст.ложки каждой из трех масс. Лить на серединку. Поставить форму в холодильник застывать. Вынуть, нарезать и подавать творожок с ежевичкой.
Источник