Лимонное печенье с шоколадомРазмягченное масло с сахаром взбиваем в мягкий крем. Добавляем один желток, цедру лимона, лимонный сок, шепотку соли. Взбиваем все в кремообразную массу. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое тесто. При необходимости добавить или умен...Ингредиенты: сливочное масло - 125 г, сахар - 75 г, яичные желтки - 1 шт., лимонная цедра - 2 ч. л., лимонный сок - 2 ч. л., мука - 200 г, разрыхлитель - ч. л., соль - 1 щепотка
Шоколадно-лимонное печенье с прослойкой. в подарок кудеснице галюше.Приготовление теста и печенья. 1. Масло и сахарную пудру взбить миксером до легкой пышности. 2. Добавить яйцо, снова немного взбить. 3. Добавить сметану и крахмал, взбить до однородности. 4. Разделить массу на две равные части. В одну добавить 1 ч.л. разрых...Ингредиенты: для печенья: 250 гр. сливочного масла, (или качественного маргарина для выпечки), 1 яйцо, 200 гр. сахарной пудры, 600 гр. пшеничной муки, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. кукурузного крахмала, 2 ч.л. (мерные) разрыхлителя, 1 лимон, 4 ст.л. какао, для прослойки: 200...
Печенье в шоколаде "Ягодка"Из 1 кг размороженного теста на печенье ушло 400 граммов. Для начинки я использовала замороженную клубнику и малину. Отрывала по маленькому кусочку теста, а в середину заворачивала ягоды. Шарики с ягодами положила на противень и поставила в горячую духовк...Ингредиенты: Тесто песочное (рассыпчатое) - 500 г, Шоколад темный - 100 г, Стружка кокосовая (для присыпки, по вкусу), Клубника (замороженная) - 6 шт, Малина (замороженная) - 9 шт
Тонкое лимонное печенье "Вкус праздника"Масло взбиваем миксером, к нему вводим сахар, цедру и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем. Затем вводим яйцо и просеянные муку и разрыхлитель. На противень застеленный пергаментом при помощи кондитерского мешка формуем печенье. Выпекаем при 170-175° в духо...Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Цедра лимона - 1 ч. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Сахар - 100 г, Шоколад темный, Стружка кокосовая, Яйцо куриное - 1 шт, Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Соль - 1 щепот.
Тонкое лимонное печенье "Вкус праздника"Вкусная, ароматная и красивая домашняя выпечка — это необходимый атрибут любого праздника, не так ли? Так давайте же не будем лениться и испечем своим родным отличное печенье, тем более, что рецепт его приготовления очень простой. Печенье получается очень а...Ингредиенты: Мука пшеничная 200 Грамм, Сахар 100 Грамм, Масло сливочное 100 Грамм (мягкое), Лимонная цедра 1 Чайная ложка, Ванильный сахар 1 Чайная ложка, Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки, Яйца 1 Штука, Шоколад черный 70 Грамм, Молоко 2 Ст. ложки, Кондитерская посыпка 1 Ст...
Овсяное печенье с шоколадом и кокосомРастереть яйцо с сахарной пудрой, сливочным маслом комнатной температуры, солью, какао, сгущенным молоком, сметаной. Можно взять кокосовую стружку, но у меня был кокосовый орех и мне надо было его утилизировать. Кокос натереть на терке или измельчить в мелк...Ингредиенты: 100 гр. сливочного масла, 1 ст.л. сгущенного молока, 1 ст.л. сметаны, 2 ст.л. сахарной пудры, 2 ст.л. какао, щепотка соли, 1 яйцо, 100 гр. кокоса, 2/3 ст. овсяных хлопьев, ванилин, 1/3 ч.л. соды, уксус или лимонный сок
Кунжутное печенье с шоколадомКунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и появления характерного запаха. Оставить остывать. Нарубить шоколад на мелкие кусочки. Я измельчила его блендером. Часть шоколада у меня была с миндалем, поэтому у меня в печенье попали и орешки))) За...Ингредиенты: 3 белка комнатной температуры, 150 г сахара, 1 ч.л. лимонного сока, 75 г горького шоколада (можно и другого, по вкусу), 200 г кунжута (примерно стакан), 1/2 столовой ложки молотой корицы
Воздушное кунжутное печенье с шоколадомВначале взбить белки с добавлением лимонного сока. Затем, добавляя порциями сахар, взбить окончательно до устойчивых пик. Потереть на крупной терке шоколад. Аккуратно ввести в белки шоколад и кунжут. Добавить корицу. Противень застелить бумагой. Ложкой выло...Ингредиенты: 140 г кунжута, 2 белка, ½ чайной ложки лимонного сока, 100 г сахара, 50 г тертого темного шоколада, ½ чайной ложки корицы
Итальянское лимонное печеньеПо оригинальному рецепту печенье выпекается в виде палочек. Мне нравится два варианта приготовления этого печенья. Итак, начнем с оригинала. Тесто нужно готовить быстро. Сахар взбиваем с размягченным маслом. Я использовала блендер. Добавляем желтки, соль на...Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Сахар - 3/4 стак., Молоко (или сметана 1/2 стакана) - 1/3 стак., Желток яичный - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (в/с) - 2,5 стак., Крахмал картофельный - 1 стак., Лимон - 1/2 шт, Сода - 1/4 ч. л., Соль (на кончике ножа), Шоколад темный -...
Шоколадно-лимонное печеньеВзбиваем масло с сахаром, добавляем взбитое яйцо. Добавляем просеянную муку понемногу, замешивая тесто. Растопить в миске шоколад. Полученное тесто разделить на 2 равные части. Одну часть тщательно перемешать с растопленным шоколадом. Во вторую добавить цед...Ингредиенты: Масло сливочное (размягченное) - 150 г, Сахар - 260 г, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 330 г, Шоколад молочный|Шоколад - 25 г, Цедра лимона (от 1 лимона)
