Лечо с помидорами и огурцами

38 рецептов

Лечо с помидорами и огурцами Лечо с помидорами и огурцами станет прекрасным разнообразием вашего зимнего рациона, оно отлично подойдет к разным кашам, блюдам из картофеля или в качестве добавки к мясным блюдам и птице. Подготовьте ингредиенты. Огурцы вымойте и просушите, нарежьте небол... Ингредиенты: Огурцы 250 Грамм, Помидоры 250 Грамм, Лук 100 Грамм, Перец сладкий 300 Грамм, Масло растительное 30 Грамм, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 0,5 Ст. ложки, Уксус 9% 1 Ст. ложка, Томат 150 Миллилитров

Лечо помидоры огурцы 1. Морковь очищаем, нарезаем соломкой. Болгарский перец очищаем от семян, моем, режем продолговатыми брусочками. Выкладываем овощи в глубокую сковородку, наливаем растительное масло, слегка обжариваем, после чего добавляем немного кипяченной воды, что... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Помидоры - 500 гр, Болгарский перец - 300 гр, Чеснок - 15 гр, Морковь - 80 гр, Перец острый стручковый - 10 гр, Соль - 5 гр, Сахар - 60 гр, Растительное масло - 60 мл, Уксус (9%) - 50 мл

Лечо из огурцов с помидорами на зиму Из мясистых помидоров приготовим томатный сок-пюре. Для этого помидоры нужно вымыть и разрезать на кусочки, удалив сердцевинки. Переложить в кастрюлю и протомить 10-15 минут. После этого - протереть через мелкое сито. Выливаем сок в кастрюлю для лечо. Смеши... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Чеснок - 5 зубч., Соль - 1 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Уксус (9%) - 40 мл, Подсолнечное масло - 50 мл, Хмели-сунели - 0.25 чайн.л., Молотый кориандр - 0.25 чайн.л., Перец черный молотый - 0.25 чайн.л.

Лечо без болгарского перца пальчики оближешь 1. Чеснок очищаем, выкладываем в чашу блендера. 2. Помидоры моем, нарезаем на 2-3 части, отправляем в чашу вслед за чесноком. 3. Превращаем помидоры и чеснок в ароматный соус с помощью блендера (можно пропустить и через мясорубку, если так удобнее). 4. Соус... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Помидоры - 500 гр, Чеснок - 25 гр, Сахар - 60 гр, Соль - 20 гр, Растительное масло - 50 мл, Специи сухие - по вкусу, Уксус - 40 мл

Лечо из огурцов на зиму пальчики оближешь с помидорами 1. Помидоры моем, режем произвольно, измельчаем с помощью блендера (можно пропустить через мясорубку), переливаем в большую толстостенную кастрюлю. 2. Болгарский перец очищаем от семян, моем, нарезаем полосками. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс. 3. Ог... Ингредиенты: Помидоры - 500 гр, Болгарский перец - 300 гр, Чеснок - 15 гр, Огурцы - 1 кг, Сахар - 90 гр, Соль - 40 гр, Растительное масло - 50 мл, Уксус (9%) - 50 мл

Лечо из помидор Очистить одну крупную морковь и крупную по размеру репчатую луковицу, овощи сполоснуть и просушить. Луковицу нарезать полукольцами, морковь лучше измельчить пластинами или брусочками. Также необходимо подготовить перец, помидоры и чеснок. Итак, как уже выяс... Ингредиенты: перец болгарский – 200 гр., морковь – 100 гр., помидоры – 200 гр., лук репчатый – 100 гр., чеснок – 3 зубчика, сахар – 1,5 ст.л., масло растительное – 50 мл., соль – 1 ч.л., перец ч.м. – по вкусу, томатная паста – 1,5-2 ст.л., вода – 100 мл., уксус – 2 ст.л.

Салат из черемши с помидорами и огурцами Черемшу также называют «Дикий чеснок». Она обладает легким чесночным ароматом, благодаря которому её часто добавляют в салаты, пекут с ней хлеб, используют в приготовлении первых блюд. Черемша – зелень, которую издавна считали целебной. Её рекомендовали исп... Ингредиенты: Помидоры – 2 шт, Огурец – 1 шт, Черемша – 1 пучок, Масло оливковое – 2 ст. ложки, Уксус яблочный – 1 ч.л.

Лечо без перца на зиму Сочное лечо без перца можно подать с любым гарниром: кашей, макаронами, картофельным пюре или жареным картофелем. По желанию, его можно дегустировать просто с ломтиками хлеба. Заготовка прекрасно перенесет поездку, срок ее годности - 1 год. Количество ингре... Ингредиенты: Помидор 350 Грамм, Баклажан 1 Штука, Огурцы 2-3 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 3-4 Зубчиков, Масло растительное 1 Чайная ложка, Уксус 6% 1 Ст. ложка, Соль 0,25 Чайных ложки, Сахар 0,5 Чайных ложки, Перец черный молотый 3 Щепотки

Домашнее лечо Минимум консервантов и ароматизаторов, только натуральные продукты – вот секрет вкусной домашней заготовки! Можно есть его сразу после приготовления с мясом, рыбой или хлебом, а можно разлить по стерилизованным банкам и закрыть на зиму. Ваши домашние с удов... Ингредиенты: Перец 1 Килограмм, Помидоры 1,5 Килограмма, Морковка 500 Грамм, Луковица 200 Грамм, Растительное масло 1 Стакан, Сахар 0,5 Стакана, Соль 1 Ст. ложка, Уксус столовый 1 Ст. ложка

Овощное рагу на зиму а-ля лечо Подготовка продуктов. 1/2 томатов нарезать 1/2 томатов измельчить в блендере или мясорубке. Лук нашинковать и обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета на среднем огне. Ингредиенты: Помидоры - 2.5 кг, Морковь - 600 гр, Лук репчатый - 500 гр, Душистый перец (Перец горошком.) - 13 шт., Лавровый лист - 6 шт., Кабачки - 1 кг, Огурцы - 250 гр, Картошка - 350 гр, Перец черный молотый - 1.2 чайн.л., Перец красный молотый - 1.2 чайн.л., Перец ...