Лечо с огурцами

Лечо из огурцов на зиму Чтобы приготовить лечо из огурцов на зиму, вам понадобится мультиварка и банки для хранения. Нарезаем овощи, готовым томатный соус, в котором они будут мариноваться - и готово. Мелко нарезаем болгарский перец, в процессе удаляем семена. Огурцы нарезаем круж... Ингредиенты: Перец болгарский 1,5 Килограмма, Чеснок 25 Грамм, Острый перец По вкусу, Томатный сок 500 Миллилитров, Соль 1/2 Ст. ложки, Уксус столовый 9% 45 Грамм, Сахар 100 Грамм, Растительное масло 100 Грамм, Огурцы 2 Килограмма

Лечо из огурцов с помидорами на зиму Из мясистых помидоров приготовим томатный сок-пюре. Для этого помидоры нужно вымыть и разрезать на кусочки, удалив сердцевинки. Переложить в кастрюлю и протомить 10-15 минут. После этого - протереть через мелкое сито. Выливаем сок в кастрюлю для лечо. Смеши... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Чеснок - 5 зубч., Соль - 1 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Уксус (9%) - 40 мл, Подсолнечное масло - 50 мл, Хмели-сунели - 0.25 чайн.л., Молотый кориандр - 0.25 чайн.л., Перец черный молотый - 0.25 чайн.л.

Лечо из огурцов на зиму пальчики оближешь с томатной пастой 1. Наливаем в кастрюлю воду, выкладываем томатную пасту, наливаем растительное масло, насыпаем соль и сахар. Все хорошенько перемешиваем и отправляем на огонь. Доводим массу до кипения и варим в течение 5 минут. 2. Лук и морковь очищаем, моем, лук наре... Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Болгарский перец - 1 кг, Морковь - 300 гр, Лук репчатый - 300 гр, Томатная паста - 400 гр, Вода - 350 мл, Растительное масло - 150 мл, Сахар - 40 гр, Соль - 20 гр, Лавровый лист - 3 шт., Душистый перец - 8 шт., Уксус - 60 мл, Перец черный мол...

Лечо из огурцов на зиму пальчики оближешь с помидорами 1. Помидоры моем, режем произвольно, измельчаем с помощью блендера (можно пропустить через мясорубку), переливаем в большую толстостенную кастрюлю. 2. Болгарский перец очищаем от семян, моем, нарезаем полосками. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс. 3. Ог... Ингредиенты: Помидоры - 500 гр, Болгарский перец - 300 гр, Чеснок - 15 гр, Огурцы - 1 кг, Сахар - 90 гр, Соль - 40 гр, Растительное масло - 50 мл, Уксус (9%) - 50 мл

Лечо помидоры огурцы 1. Морковь очищаем, нарезаем соломкой. Болгарский перец очищаем от семян, моем, режем продолговатыми брусочками. Выкладываем овощи в глубокую сковородку, наливаем  растительное масло, слегка обжариваем, после чего добавляем немного кипяченной воды, что... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Помидоры - 500 гр, Болгарский перец - 300 гр, Чеснок - 15 гр, Морковь - 80 гр, Перец острый стручковый - 10 гр, Соль - 5 гр, Сахар - 60 гр, Растительное масло - 60 мл, Уксус (9%) - 50 мл

Лечо из огурцов и болгарского перца на зиму Помидоры пропустим через мясорубку, желательно отрезав от них твердые места где крепится плодоножка. Так же пропустим через мясорубку горький перец чили и чеснок. Нарезать огурцы будем сначала по всей длине на четыре части, а потом еще на несколько частей. ... Ингредиенты: Огурцы - 2.5 кг, Уксус - 100 мл, Соль - 1 стол.л., Сахар - 0.5 стак. (200 мл), Перец чили - 2 шт., Чеснок - 100 гр, Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Помидоры - 1.5 кг, Морковь - 300 гр, Болгарский перец - 300 гр

Лечо из огурцов на зиму Многим знакомо лечо из перца, из кабачка или баклажана. А вот заготовка на зиму лечо из огурца - несколько оригинальное решение. Такая закуска идеально впишется и в праздничное меню, и в будничное. Ее можно использовать в качестве дополнения к мясу, гарниру... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Помидоры - 5 шт., Чеснок - 5 зубчиков, Соль - 1 ст.л., Сахар - 3 ст.л., Уксус - 40 мл, Масло растительное - 50 мл, Специи - по вкусу

Лечо из огурцов на зиму с томатной пастой Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простой и вкусной домашней заготовки из огурцов. Приготовим яркое и сочное лечо из огурцов с томатной пастой на зиму. Такой вариант заготовки овощей на зиму, по сути - упрощенная и слегка модернизированная версия клас... Ингредиенты: Огурцы – 2 кг, Перец сладкий – 1 кг (очищенного), Морковь – 300 г, Лук репчатый – 300 г, Томатная паста – 400 г, Вода – 350 мл, Масло растительное – 150 мл, Сахар – 2 ст.л., Соль – 1 ст.л., Лавровый лист – 3 шт., Душистый перец – 8 шт., Перец черный молотый...

Лечо без болгарского перца пальчики оближешь 1. Чеснок очищаем, выкладываем в чашу блендера. 2. Помидоры моем, нарезаем на 2-3 части, отправляем в чашу вслед за чесноком. 3. Превращаем помидоры и чеснок в ароматный соус с помощью блендера (можно пропустить и через мясорубку, если так удобнее). 4. Соус... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Помидоры - 500 гр, Чеснок - 25 гр, Сахар - 60 гр, Соль - 20 гр, Растительное масло - 50 мл, Специи сухие - по вкусу, Уксус - 40 мл

Лечо из огурцов Зимой такую заготовку можно подавать с макаронами,использовать при приготовлении пиццы,да и как холодная закуска она вкусна! 1. Приготовить овощи. Помидоры и огурцы вымыть. Чеснок очистить. Лук очистить. Перец вымыть и очистить. Помидоры нарезать на четверт... Ингредиенты: помидоры — 2,5 кг, огурцы — 3 кг, сладкий перец — 7 шт, луковица — 7 шт, сахар — 2/3 ст, соль — 2,5 ст.л., чеснок — 6 зубчиков( можно больше), растительное масло — 80 мл., уксус 9% — 5 ст.л.

Больше рецептов