Лечо из перца и помидоров

Лечо из баклажанов с помидорами и перцем на зиму Баклажаны вымыть, нарезать на кусочки желаемого размера. Это могут быть дольки, ломти или брусочки. Нарезанные баклажаны необходимо обильно посыпать солью и оставить их так на 15-20 минут, чтобы они дали сок и в готовом лечо не дали горечи. Затем промыть ба... Ингредиенты: Баклажаны - 600 гр, Помидоры - 300 гр, Лук репчатый - 2 шт., Болгарский перец - 3 шт., Яблочный уксус - 2 чайн.л., Соль - 0.5 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Специи сухие (паприка молотая) - по вкусу, Чеснок - 2 зубч., Растительное масло - 40 мл

Лечо из перца и помидоров без уксуса В конце у меня немного лечо осталось, я попробовала - это невероятно вкусно! Кстати, лечо из перца и помидоров без уксуса также готовится и без капли подсолнечного масла, что тоже является одним из плюсов. Выход из данного количества ингредиентов - около 2.... Ингредиенты: Перец сладкий - 1 кг, Помидоры - 1.5 кг, Гвоздика - 2 шт., Перец душистый - 2 шт., Перец чёрный горошком - 2 шт., Соль - 1 ст.л., Сахар - 3 ст.л.

Лечо из перцев без помидоров Лечо из перцев без помидоров готовим из томата, желательного домашнего, или же томатной пасты, разведенной водой. Лечо получится вкусным, ароматным, с нежной шелковистой структурой. Подготовьте ингредиенты. Очистите морковь и лук, овощи сполосните и просуши... Ингредиенты: Сладкий перец 500 Грамм, Морковь 100 Грамм, Лук репчатый 100 Грамм, Томат 300 Миллилитров, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1 Ст. ложка, Уксус 9% 2 Ст. ложки, Масло растительное 4 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика

Лечо из помидор с луком и перцем Подготавливаем овощи: моем томаты, перчики, очищаем репчатый лук. Помидоры разрезаем на 4 аккуратные части. Желательно, чтобы они были не слишком мягкими Перец очищаем от семян и также разрезаем на 4 части. Лук нарезаем полукольцами. Мельче не нужно. Разогр... Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Лук - 1 кг, Болгарский перец (можно разных цветов) - 1 кг, Подсолнечное масло - 300 мл, Уксус - 60 мл, Сахар - 250 гр, Соль - 2 стол.л.

Домашнее лечо из болгарского перца и помидор Через мясорубку перекрутить помидоры, отправить на огонь, прибавить масло, соль, сахар, лавровый лист, черный перец и уксус. Прокипятить 30 минут, далее положить нарезанный перец, прокипятить еще минут 5-10. Закатать в банки, перевернуть, закутать и оставит... Ингредиенты: перец болгарский красный - 3 кг, помидоры - 3 кг, сахар - 350 г, масло растительное - 250 г, перец черный горошком - 10 шт., лавровый лист - 3 шт., уксус 9% - 2 ст.л., соль - 2 ст.л.

Лечо из перца и помидоров Сейчас самое время для приготовления подобных блюд, ведь овощи в самом соку: спелые и сочные помидоры, ароматные перцы. Лечо можно приготовить на зиму или есть сразу, только после остывания. Это блюдо очень популярно в Украине, России или Беларуси. 1. Вымой... Ингредиенты: Болгарский перец 9 Штук, Томаты 6-9 Штук, Лук 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Паприка 1 Ст. ложка, Чили 1 Чайная ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Растительное масло По вкусу, Соль 2 Чайных ложки

Лечо из перца и помидоров Для работы нам понадобятся помидоры, сладкий перец, чеснок, сахар, соль. Помидоры (3 кг) вымыть и измельчить в кухонном комбайне (насадка «металлический нож»). Можно также пропустить помидоры через мясорубку. Переложить помидоры в толстостенную кастрюлю и ... Ингредиенты: Перец сладкий (болгарский) - 2000 г, Помидоры - 3 кг, Сахар - 0.75 ст., Соль - 2 ст. л., Чеснок - 4 зубчик

Лечо из перца и помидор с яйцом и фаршем Нарезать лук кубиком. Перец нарезать кубиком. Помидоры нарезать на дольки по 4-6 частей. Яйца взбить венчиком. Лук обжарить на масле 3 минуты, помешивая. Добавить перец, помешивая жарить овощи до мягкости. Добавить фарш, жарить пока фарш не побелеет. Добави... Ингредиенты: Яйца - 10 шт., Фарш мясной - 300 гр, Лук - 1 шт., Болгарский перец - 3 шт., Помидоры - 3 шт., Специи сухие - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное масло - 3 стол.л.

Лечо из перца и помидоров Лечо - любимая многими закуска на зиму, но зачем ждать зимы, чтобы попробовать это вкусное блюдо венгерской кухни? В это лечо я не добавляю уксус, как при консервировании, перец в томатном соусе получается немного сладкий, а само лечо может выступать как за... Ингредиенты: Сладкий перец - 400 грамм (5 шт.), Помидоры - 340 грамм (2 шт.), Растительное масло - 30 мл, Чеснок - 2 зубчика, Репчатый лук - 130 грамм, Соль - по вкусу, Чёрный молотый перец - 2 щепотка, Сахар - 2 щепотки.

Лечо без перца на зиму Сочное лечо без перца можно подать с любым гарниром: кашей, макаронами, картофельным пюре или жареным картофелем. По желанию, его можно дегустировать просто с ломтиками хлеба. Заготовка прекрасно перенесет поездку, срок ее годности - 1 год. Количество ингре... Ингредиенты: Помидор 350 Грамм, Баклажан 1 Штука, Огурцы 2-3 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 3-4 Зубчиков, Масло растительное 1 Чайная ложка, Уксус 6% 1 Ст. ложка, Соль 0,25 Чайных ложки, Сахар 0,5 Чайных ложки, Перец черный молотый 3 Щепотки

Больше рецептов