Лечо анкл бенс

Лечо анкл бенс на зиму с кабачками 1. Кабачки моем, очищаем кожицу, удаляем семечки (если кабачки молоденькие, очищать и удалять семечки не надо). Подготовленные кабачки нарезаем мелкими кубиками. 2. Помидоры моем, нарезаем дольками (если средний помидор - на 4 части, если крупный - больше).... Ингредиенты: Кабачки - 1 кг, Помидоры - 1 кг, Лук репчатый - 240 гр, Чеснок - 15 гр, Болгарский перец - 500 гр, Майоран сухой - 40 гр, Перец красный молотый - по вкусу, Растительное масло - 60 мл, Соль - по вкусу, Уксусная эссенция (70%) - 20 мл

Лечо "Анкл Бенс" Когда готовила этот салат впервые, то сделала всего пару баночек. Теперь каждый год заготавливаю это лечо впрок. Очень вкусно! В нашей семье этот салат самый любимый из кабачка. Съедается одним из первых. Можно подавать его как закуску, овощной салат или да... Ингредиенты: Кабачки 1 Килограмм, Помидоры 500 Грамм, Сладкий перец 350 Грамм, Лук 350 Грамм, Морковь 300 Грамм, Томатная паста 150 Грамм, Растительное масло 125 Миллилитров, Соль 2 Ст. ложки, Сахар 100 Грамм, Уксус 9% 30 Миллилитров, Вода 400 Миллилитров, Карри 1 Чайна...

Салат "Анкл Бенс" из кабачков Смешать томатную пасту, масло и сахар и поставить на медленный огонь. Кипятить все пока не исчезнут кристаллы сахара. Подготовка овощей. Кабачки и помидоры порезать ровными кубиками размером 1,5 см. Если кабачки не молодые предварительно срезаем шкурку. Пер... Ингредиенты: 150 гр. лука, 3 штуки болгарского сладкого перца, 0,5 кг помидоров, 100 гр. подсолнечного масла, 100 гр. сахара, 100 гр. томатной пасты, 1 ст. ложка уксуса.