Лепешки гриль для удачного пикника

Ингредиенты

для лепешек:
мука пшеничная — 200 гр.
крупа манная -150 г.
дрожжи — 1 ч.л.
сахар коричневый — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
вода — 200 мл.
масло растительное— 2 ст.л.
начинка:
колбаса вареная (маленькая в диаметре)
помидор
шпинат-маленький пучок.

Рецепт приготовления

1.Все ингредиенты для лепешек поместите в чашу хлебопечи, установите режим «Пельменное тесто» (замес длится 20 минут), после замеса дайте тесту отдохнуть 30 минут.
2.Рабочую поверхность присыпьте мукой, раскатайте тесто.
3. Порежьте колбасу, помидор. Выложите на одну часть теста, между колбасой и помидором положите листик шпината.
4. Накройте другой частью теста, при помощи стакана вырежьте круги.
5. Разогрейте сковороду гриль, выпекайте лепешки на сухой сковороде, до появления четких полосок.

Источник

Похожие рецепты

Сэндвич гриль с баклажаном гриль сыром и прошуттоИнгредиенты: 1 баклажан(у меня ушло чуть больше половины большого), сыр 50-70г (в оригинале Ярлсберг, у меня эмменталь), немного оливкового масла (у меня от вяленых томатов), салатные листья для подачиНаши продукты: Очищаем баклажаны, нарезаем полосочками и обжариваем на сковороде-гриль. Можно вообще без масла, можно сковороду немного смазать или сами баклажаны. Я их немного смазала маслом из-под вяленых томатов. Готовим их по 4 мин с каждой стороны (я н...

Креветки гриль в маринаде тандоори с овощами гриль и карри кускусомИнгредиенты: 450 г крупных креветок, 100 г натуралного йогурта, 1 ст.л. оливкового масла, 2 маленьких цуккини, 1 баклажан, 1 перец, соль, перец по вкусу, кускус 1 стакан (или рис), 1 ст.л. карри (мне показалось что нужно больше)Наши продукты: Сначала маринуем креветки в йогурте, смешанном с тандоори. Мы их будем готовить на шпажках, поэтому можно их замочить минут на 30 в теплой воде, чтобы они не горели (я не делала). Овощи нарезаем тоненькими полосками вдоль и обжариваем на сков...

Домашняя паровая колбаса и лепёшки грильИнгредиенты: Индейка (бескостное филе бедра) - 0,9 кг, Рис - 100 г, Вода (кипяток, для маринада № 2) - 300 мл, Перец черный (молотый, по вкусу, для маринада № 2), Сумах (для маринада № 1) - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 200 г, Семолина (манная крупа, в тесто) - 150 г, Соль (в тесто) - 1 ч. л., Сахар (в тесто) - 1,5 ч. л., Дрожжи (сухие, в тесто) - 1 ч. л., Вода (в тесто) - 200 мл, Масло растительное (в тесто) - 1 ст. л.В качестве составной части домашней колбасы мне очень нравится рис. Конечно, это может быть любой рис, но декоративность смеси пропаренного и дикого риса "Акватика MIX" от "Мистраль" в данном случае предпочтительна. Рис залить холодной в...

Семга гриль и бенто бокс для пикникаИнгредиенты: пластины семги с костью - 3шт, маринад: масло оливковое - 3 ст.л., приправа кнорр к рыбе - 1 ст.л., перец черный душистый - 6-7шт, сок лимона - 1 ст.л., соль - 1 ч.л., бенто бокс: 1., рис - 1стак, вода - 2стак, смесь овощей китайская (замороженная) - 0,5стак, приправа нежная - 1 ст.л. (паприка хлопья+чеснок), масло оливковое - 1 ст.л., соль, 2., морковь - 1шт, капуста - 200 г, лук фиолетовый - 1шт, перец болгарский - 0,5шт, укроп - 2-3веточки, заправка: масло оливковое - 2 ст.л., горчица домашняя - 1 ч.л., перец душистый молотый - щепотка, 3., помидор - 1шт, яйцо вареное - 1шт, петрушка - веточка1. Я часто оставляю косточку для семги-гриль, кому не нравится - вполне можно её вырезать; 2. Смешать составляющие маринада для семги; 3. Обмазать семгу маринадом со всех сторон; 4. Оставить на 30 минут; 5. Рисовый гарнир приготовить в мультиварке: рис пром...