Похожие рецепты
Лепeшки уголки
Ингредиенты: Вода (кипяток) - 300 мл, Сыр твердый (тертый) - 100 г, Шпинат - 100 г, Шампиньоны (свежие) - 100 г, Сметана - 1 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт Тесто! Тесто все то же, заварное, я ему не изменяю т.к. лучшего не видела еще! В воду добавим 2 ложки растительного масла и вскипятим. Кипяток смешиваем с мукой. Замешиваем тесто. Накрываем салфеткой и оставляем в стороне (тесто должно остыть). Шпинат мелк...
Картофельные лепeшки с курицей
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400 г, Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Картофель (средний) - 3 шт, Масло сливочное - 3 ст. л., Молоко - 200 мл, Филе куриное - 300-400 г, Аджика (жгучая) - 1 ч. л., Майонез - 3 ст. л., Морковь (крупная) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соль - по вкусу, Масло растительноеКартофель отварить в подсоленной воде, размять вилкой мякоть. Молоко подогреть, добавить в него сливочное масло. Муку перемешать с сухими дрожжами и щепоткой соли. Все смешать: картофель с молоком и мукой до однородного теста. Поставить в теплое место на 1 ...
Слоeные лепeшки с мясом
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400-500 г, Молоко - 2-3 стак., Дрожжи (сухие) - 0,5 ч. л., Соль, Лук репчатый - 2 шт, Лук зеленый, Маргарин (топленый, сливочный) - 75-100 г, Фарш мясной - 250-300 г1. Для начала приготовим начинку. На топлeном сливочном маргарине слегка обжарим мясной фарш с луком. Поперчим. Посолим, добавим нашинкованный зелeный лук. Перемешаем. 2. Пока готовая начинка остывает, делаем тесто для слоeной лепeшки. 3. Замесим мягкое тес...
Быстрые лепeшки для пикничка
Ингредиенты: Кефир - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 0,5 ч. л., Сода - 0,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2-2,5 стак., Сосиска (подкопчёные) - 3 шт, Сырок плавленый - 2 шт, Зелень (укроп, лук)Тесто: в кефир добавить взбитые яйца, соль, соду и муку. Замесить тесто. Продукты для начинки. Всё порезать. Тесто разделить на маленькие части и раскатать на кружки размером с блин. Выложить начинку ближе к краю. Слепить как чебурек. Обжарить с двух сторон...