Ленивый торт малахов без выпечки

Ингредиенты

300-350 гр. бисквитного печенья
для крема
0,5 л. молока
45 гр. крахмала
3 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. молотого лесного ореха
150 гр. масла
4 ст.л. кофейного ликера
для украшения
50 гр. измельченного засахаренного миндаля
14 лесных орехов
150 мл. сливок для взбивания

Рецепт приготовления

хорошо пропитать печенье сиропом и выложить дно и бока формы
меньше трети тёплого крема выложить на печенье+ еще один слой печенья+ снова слой крема+слой печенья+остальной крем
поставить на ночь в холодильник
вынуть из формы и украсить измельченным засахаренным миндалем, сливками и лесным орехом (я по бокам выложила печенье "бамбук", в серединку посыпала засахаренным миндалем, украсила сливками из кондитерского мешка и украсила фундуком)
для крема
смешать крахмал с небольшим количеством молока.
оставшееся молоко вскипятить с сахаром и ванильным сахаром.
влить струйкой крахмал, варить, помешивая, 1 мин. и снять с огня
добавить орехи, масло, кофейный ликер, хорошо перемешать
для того чтоб засахарить миндаль, следует плавить сахар в сковороде с толстым дном до светло коричневого цвета, всыпать миндаль, перемешать и выложить на промасленный пергамент для застывания. После остывания измельчить в блендере.
последнее фото, это оригинал... может кому-то захочется так украсить...

Источник

Похожие рецепты

Ленивый торт с пьяной грушейИнгредиенты: мука - 120 г, сахар - 120 г, яйца куриные - 4 шт., груши - 1 шт., коньяк - 3 ч. л., вода - 4 ст. л., сахар - 4 ст. л., вода - 100 млДля начала подготовим грушу. Для этого нужно ее разрезать, удалить сердцевину, нарезать на маленькие кусочки и залить водой с коньяком, чтобы покрывало ее полностью. И оставить так на время, пока у нас печется бисквит. Делаем бисквит. Отделить белки от желт...

Торт ленивый черный лесИнгредиенты: взбитые сливки с добавлением какао, миндальные хлопья или орехи, коньяк и вишневый ликер, форма-сфера пластиковаяПодготовить остатки. Форму затянуть пищевой пленкой. Приготовить коньяк. Сразу отмечу взбрызнуть можно до, или после укладки наших кусков. Я пропитала один раз, т.к слоев выложила крупных два. Выложить коржи, присыпать орехами. Я взяла подсушенные миндальны...

Ленивый торт бурeнкаИнгредиенты: Печенье (сахарное, К чаю ) - 2 пач., Молоко - 1 л, Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Сахар - 1 стак., Масло сливочное - 100-150 г, Ванильный сахарДля начала надо сварить обычный заварной крем. Для чего яйца взбить добела с сахаром, Добавить муку и половину горячего молока... Всё тщательно перемешать и влить в оставшееся кипящее молоко. Интенсивно помешивая, проварить на медленном огне 2 минуты. В гор...

Ленивый низкокалорийный торт наполеонИнгредиенты: Лаваш (Тонкий армянский) - 4 шт, Молоко (Можно обезжиренное) - 400 мл, Желток яичный - 2 шт, Крахмал кукурузный - 2 ст. л., Ванилин - 2 пакет., Ягода (Любая по вкусу)Из лаваша вырезать круги диаметром 20-22 см, из одного получается три коржа. На разогретой сухой сковороде поджарить коржи с 2 сторон. Приготовить крем: 150 мл молока смешать с желтком, ванилином, сахарозаменителем и крахмалом - взбить. 250 мл молока постав...