Тирамису торт-мусс "Физалисовая поляна"http://www.edimdoma.ru/retsepty/64484-lenivyy-tiramisu Пошаговые фото приготовления теста в рецепте "Ленивого тирамису". Тут просто опишу еще раз. Отделить желтки от белков. Желтки взбить венчиком с 1/2 сахара. Белки взбить в густую пену до устойчивых пиков...Ингредиенты: печенье Савоярди - 30 шт., физалис - 12 шт., шоколад горький - 70 г, сливки 33-35% - 1 ст. л., курага - 70 г, ликер сливочный - 40 г, сливки 33-35% - 500 мл, маскарпоне - 250 г, бананы - 2 шт., ликер сливочный - 70 г, какао - 2 ст. л., желатин - 20 г, ванил...
Торт "Ленивый Тирамису"Ингредиенты: бисквит (готовый или по рецепту, который вам нравится), 300 г творога, 300 г сливок, 150 г сгущённого молока, неполный стакан сахарной пудры, 50 мл Амаретто, полчашки крепкого сладкого кофе, четверть чайной ложки корицы, какао для декора. Готов...Ингредиенты: бисквит, творог, сливки, сгущеное молоко, сахарная пудра, амаретто, кофе, какао, корица
Ленивый Наполеон "Чизкейк-о-миссу"Главная фишка - в темном густом карамельном соусе. Вариантов три: идеально выпарить кленовый сироп на 7-10%, но это не в концепции "Ленивых", либо можно сварить карамель самим за 20 мин. Ну или купить например в "Ikea Foods" готовую темную карамель в коробк...Ингредиенты: сыр сливочный - 200 г, сметана 20-30% - 200 г, сливки 33-35% - 150 г, карамельный соус - 100 г, сахарная пудра - по вкусу, ваниль в стручках - 1 стручок, яйца куриные - 3 шт., творожный сыр - 100 г, творог 5% - 100 г, сливочное масло - 400 г, тесто слоеное ...
Моё ленивое печенье "Савоярди"Готовим продукты, которые нам понадобятся. Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем до устойчивости! Я использовала блендер. Добавляем половину сахара и опять взбиваем! Выкладываем в чашку. Получаются вот такие белки с сахаром. Теперь взбиваем желтки. Выкл...Ингредиенты: Белок яичный - 3 шт, Желток яичный - 2 шт, Сахар - 60 г, Мука пшеничная|Мука - 50 г, Сахарная пудра (Kaas) - 30 г, Кофе натуральный (с корицей Kaas) - 150 мл
Ленивые домашние СавоярдиДля работы нам понадобится яйцо, сахар, мука, сахарная пудра. У 1 яйца отделить белок от желтка. Взбить белок в пену. Постепенно добавляя сахар (25 грамм), взбить массу в крепкую пену. Желток соединить с сахаром (15 грамм) и взбить до посветления массы. Акк...Ингредиенты: Мука пшеничная - 25 г, Сахар - 40 г, Сахарная пудра - 10 г, Яйца куриные - 1 шт.
Не тирамисуСварила крепкий кофе. Оставила остывать. В это время перемешала маскарпоне с сахаром, добавила куантро, мелко нарезанный чернослив, цедру апельсина и листочки розмарина. Все размешала. Потом взяла печенье, обмакнула в крепкий кофе, положила в форму, затем с...Ингредиенты: Печенье песочное типа "юбилейного" - 10 штук., Чернослив, замоченный в коньяке - 3 штуки., Маскарпоне - 200 г (можно использовать очень густую сметану), Сахар (лучше пудра) - 100 г, Цедра половины апельсина., Веточка розмарина., Куантро - 1 стол. ложка, Кре...
Торт "Ленивый Не-тирамису для взрослых"Про Панеттоне... (еще бывает Пандоро-"золотой хлеб" дословно). Это итальянский рождественский или пасхальный кулич бывает со всяческими вкусными натуральными добавками, бывает без. Они продаются круглый год вот в таких или подобных (см. фото ) симпатичных с...Ингредиенты: панеттоне - 1 шт., апельсиновый ликер - 100 мл, маскарпоне - 500 г, марсала - 125 мл, капли шоколада - 75 г, дробленые фисташки - 75 г, миндаль измельченный - 75 г, сливки 33-35% - 250 мл, сахар - 75 г, яйцо - 2 шт.
"Ленивый" тирамисуОтделить желтки от белков. Желтки взбить венчиком с 1/2 сахара. Белки взбить в густую пену до устойчивых пиков, с щепоткой соли. Потом добавить оставшийся сахар, продолжая взбивать. Постепенно добавить взбитые желтки, потом понемногу муку, продолжая взбиват...Ингредиенты: шоколад горький - 70 г, сливки - 2 ст. л., маскарпоне - 250 г, молоко сгущенное - 120, бананы - шт., сахарный песок - 4 ст. л., ванилин - 1 упаковка, мука - 90 г, яйцо - 2 шт.
Клубничный десерт по мотивам "Тирамису"Печенье и фисташки измельчаем в кухонном комбайне или деревянной ступкой; клубнику нарезаем на небольшие кусочки. Раскладываем по порционным стаканчикам: печенье; по 0,5-1 ч. л. ликера или сиропа; клубнику. [i] (используем всех ингредиентов по 1/2 порции, ...Ингредиенты: Клубника (свежая) - 100 г, Фисташки - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Маскарпоне - 200 г, Сахар (или сахарная пудра) - 1 ст. л., Какао-порошок (или тертый шоколад) - 1-2 ст. л.
Печенье савоярди для торта тирамису1. Куриные яйца аккуратно разделяю на белки и желтки. 2. В миску с белками кладу соль и взбиваю белки миксером до мягких пиков. Затем, не переставая взбивать, постепенно, частями добавляю к белкам примерно половину от необходимого по рецепту сахара (я добав...Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт., мука - 200 гр. (1 и 1/3 ст.), сахар - 160 гр. (примерно 2/3 ст.), соль - щепотка, ванилин - немного, сахарная пудра - 1-2 ст.л.
