Вишнёвое тирамису

3 рецепта

Вишнёвое Тирамису Вишнёвое Тирамису Желе:Возьмём заранее размороженную вишню и сольём весь сок в маленькую кастрюльку.Добавим в сок сахар и поставим на огонь.Крахмал растворить в небольшом количестве холодной воды.Когда сок закипел вливаем крахмал и помешиваем до загустения.Затем снимаем с ог... Ингредиенты: 300 гр вишни свежей (замороженной), 250 гр маскарпоне, 2 яйца, 3 ст л сахарной пудры, 3 ст л сахара, соль, 1 чл л крахмала(для желе)(можно использовать листовой желатин)

Детский тирамису с маково вишнёвой ноткой Детский тирамису с маково вишнёвой ноткой Для коржа: 1. Мак залить кипятком и дать постоять минут 10-15. Воду слить. В мак добавить мед и все в блендер-хорошенько измельчить. 2. Отделить белки от желтков. Масло пару минут взбиваем и по одному домешиваем желтки 3. Яблоко очистить от кожуры и сердцев... Ингредиенты: для коржа: 150 гр. мака, 120 гр. слив масла комнатной температуры, 3 яйца, 3 ст. л сах пудры(80 гр), 3 средних яблока(350 гр), 2 ст. л манной крупы(манки), 1 ст. л меда(с горой), 1 ст. л растит масла, 1 ч.л. (без горы) разрыхлителя, для крема: творог нежирн...

Десерт "Дамское счастье" Десерт "Дамское счастье" Разогреть духовку до 220*С. Отделить желтки от белков. Взбить белки в крепкую пену. Желтки растереть с сахаром, затем добавить просеянную муку и какао, осторожно перемешивая венчиком, влить растопленный на водяной бане шоколад (не горячий!). По ложке добавл... Ингредиенты: Для коржа: 3 яйца, 80 г сахара, 60 г муки, 2 ст. л какао-порошка, 50 г горького шоколада, Для соуса: 300 г замороженной вишни без косточек или консервированной, 100 мл вишнёвого сока или компота, 2 ст.л. коричневого сахара, 1 ч.л. молотой корицы, 3 капли ми...