Ленивый овощной пирогДля теста холодное масло порубить с мукой и солью до состояния крошки. Добавьте сметану, яйца. Замесите однородное тесто. Замесите однородное тесто и пусть оно полежит в холодильнике, пока вы будете готовить овощи. Нарезаем кружочками кабачки, солим и перчи...Ингредиенты: мука - 1 стакана, сливочное масло - 100 г, яйца куриные - 2 шт., сметана - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, кабачки молодые - 1 шт., картофель вареный - 3 шт., перец сладкий красный - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., пряности - по вкусу, соль - по...
Капустный пирог "Ленивец"В фарш добавить рис, лук, чеснок, петрушку и сельдерей, молотый мускатный орех и тмин, помидоры, болгарский перец, половину бульона, соль и перец. Перемешать до однородной массы и отправить на один час в холодильник. Для приготовления этого пирога я использ...Ингредиенты: Масло растительное - 2 ст. л., Сельдерей черешковый (зелень) - 1 ст. л., Петрушка - 1 ст. л., Бульон (овощной) - 200 мл, Чеснок (пресс) - 1-2 зуб., Лук репчатый (натереть на тёркe) - 1 шт, Рис - 50 г, Фарш мясной (смешанный) - 600 г, Капуста белокочанная|Ка...
Ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощамиОтвариваем картофель, морковь в бульоне до готовности. Добавляем фасоль и варим еще 3 минуты. Отливаем 1 стакан бульона. Обжариваем лук и выдавленный через чесночницу чеснок на оливковом масле в большом горшочке или кастрюльке. Добавляем сливочное масло и г...Ингредиенты: Слоеное тесто 1 Штука, Овощной бульон 3 Стакана, Чеснок 3 Зубчика, Луковица 1 Штука, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Шампиньоны 200 Грамм, Картофель 3 Штуки, Морковь 1 Штука, Зеленый горошек 1/2 Стакана, Кукуруза 1/2 Стакана, Фасол...
Ленивая овсянка с кефиром в банкеБанка с овсянкой и сухофруктами. Нарежем произвольно курагу и чернослив. Выкладываем слоями в банку сначала 2-3 ст.л. овсяных хлопьев потом порезанную курагу. Зальем кефиром так, чтобы он покрыл слой кураги. Далее опять укладываем слой овсянки, слой черносл...Ингредиенты: кефир - 500 мл, овсяные хлопья - 200 г, курага - 30 г, чернослив - 30 г, ягоды - 30 г, ягоды - 30 г
Торт «Ленивый медовик» без выпечкиМасло порежем на квадратики, так его проще измельчить в блендере. Соединим в блендере сливочное масло, муку, соль. Перемешаем смесь до однородности. Масло я беру прямо из холодильника. Высыпаем крошку в сковороду, добавляем мед. Ставим смесь на плиту и подж...Ингредиенты: сметана 20% - 500 мл, мука пшеничная - 250 г, масло сливочное - 170 г, молоко сгущенное - 3 ст.л., мед - 2 ст.л., соль
Капустный пирог для ленивыхПолный состав ингредиентов для ленивого капустного пирога включает: пшеничную муку, сметану 20% жирности, соль, куриные яйца, сливочное масло, белокочанную капусту и морковь. Репчатый лук, чеснок и смесь перцев - по желанию. Сначала готовится быстрое тесто....Ингредиенты: Капуста - 1/4 большого вилка, Морковь - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Куриное яйцо - 1 шт., Сметана с водой - 2 ст.л., Пшеничная мука - 4-5 чашек, Сливочное масло - 60 г, Соль - 2 щепотки, Сода - 1 щепотка, Сметана - 150 г, Куриные яйца - 2 шт.,...
"Ленивая банница" (пирог с брынзой)Продукты... Брынзу обсушить, если она в рассоле... Натереть на крупной тёрке. Кефир вливаем в шейкер, туда же вбиваем яйца. Добавляем соду. Взбиваем весь состав. Переливаем в большую ёмкость, высыпаем всю брынзу. Всыпаем муку. У меня было 300 мл кефира, поэ...Ингредиенты: 200-250 г брынзы, 250-300 мл кефира, 4 яйца, 0,5 ч.л. соды, 250 г муки, 50 г сливочного масла, помидор по желанию, форма 24 см
Картофельный пирог по-испанскиПродукты... Вначале сырой картофель нарезаем брусочками... Мои очень любят, когда картошечка нарезается вот таким ножичком "зигзагом"..., но это не обязательно! Жарим на растительном масле, посыпав крупной солью, как Вы обычно жарите... Вот до такого румяно...Ингредиенты: 750 г очищ. картофеля, 2 охотничьи колбаски, 4-5 кусочков сыра, 7 сырых яиц, чашка молока, 1 луковица, 3-4 зуб. чеснока, 1-2 морковки, 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. укропа, 1 ч.л. соли, масло для жарки
Пироги "Для ленивых хозяек"Чтобы никого не пугать граммами и даже стаканами неизвестных объемов, автор предложил пользоваться такой простой штукой, как измерительная чашка. Просеиваем муку в миску, добавляем туда же соль, сахар, дрожжи Перемешиваем всю сухую смесь ложкой Воду подог...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 750 мл, Сахар (без горки) - 2 ст. л., Соль, Дрожжи (сухие, пакетик, чуть меньше 1ст.л) - 7 г, Вода (теплая) - 250 мл, Масло растительное (теплое) - 100 мл
Ленивые голубцы от Аллы КовальчукГотовим фарш. Лук режем мелкими кубиками. Морковь нарезаем соломкой. Лук поджариваем на растительном масле. Добавляем к нему морковь и пассеруем до готовности. Оставляем остывать. Рис берем круглый. В нем больше крахмала, он впитает в себя мясной сок, удерж...Ингредиенты: Свинина - 300 г, Говядина - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Рис (круглый) - 50 г, Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Масло сливочное - 25 г, Соль - 0,5 ч. л., Перец черный (свежемолотый) - 0,5 ч. л., Укроп (свежий по вкусу), Масло растительно...
