Ленивые творожно рисовые вареники с сыром

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Творог жирный 200 Грамм
Мука рисовая 50 Грамм
Яйцо куриное 1 Штука
Сыр твердый 50 Грамм
Соль По вкусу
Сметана 25% По вкусу

Рецепт приготовления

Прекрасный вариант для тех, кто любит вареники, но не любит возиться с их лепкой или предпочитает несладкие. Получаются они очень нежными, но при этом не разваливаются и прекрасно держат форму. Если после перемешивания масса получается липкой, добавьте еще творог или сыр. Если увеличите количество муки, они будут отдавать рисовой кашей. Чтобы было легче резать, посыпьте доску крахмалом и раскатывайте колбаску на нем. Если твердый сыр заменить на моцареллу и подсластить тесто, у вас получится сладкий вариант. Приятного аппетита!
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Натрите сыр на мелкой терке. Соедините все ингредиенты, кроме сметаны.
Скатайте колбаску и порежьте ее на маленькие кусочки.
Посолите воду и доведите до кипения. Опустите вареники, доведите до кипения и варите около пяти минут. Вареники должны всплыть.
Выньте вареники и сразу подавайте со сметаной или молоком.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Творожно омлетные ленивые вареникиИнгредиенты: На 2 порции: 200 г пельменного теста, 250 г мягкого творога, 1 яйцо, 50 г тёплого молока, 25 г растопленного сливочного масла, 2 д.л. сахара, щепотка солиПриготовить ленивые вареники: Пельменное тесто разделить на 4 равных части. Из каждой части скатать небольшую колбаску (длина 10 см). Раскатать из них "язычки" толщиной 0.5 см и порезать на брусочки шириной около 1 сантиметра. Разделочную доску присыпать му...

Ленивые вареники для надеждыИнгредиенты: 100 г отварной свеклы, 250 г творога-пасты, стакан муки - 100 г, 1 крупное яйцо, 0,5 ч.л. ванильн. сахара, щепотка соли, 1 ст.л. сахара, сгущёнка для подачиПродукты... Свеклу заранее отварить. Я отвариваю сразу кг на несколько блюд. Свеклу (две маленькие или одну крупную) натереть на мелкой тёрке... Добавить творог из пачки пастообразный. Иначе будут выделяться крупинки в тесте! Вбить крупное яйцо или два мелк...

Ленивые вареники по дюкануИнгредиенты: Творог обезжиренный – 150-200 г, Геркулес (молотый) – 2,5-3 ст.л., Кукурузный крахмал – 1-1,5 ст.л., Натуральный заменитель сахара – по вкусу, Соль – 1 щепочка, Куриное яйцо (белок) – 1 шт., Домашний йогурт (1% жирности) – по вкусу на подачуЕсли вы читаете этот рецепт, наверняка решили вплотную заняться подготовкой к летнему отпуску и поправить свое здоровье. Диета Пьера Дюкана - в помощь. Не голодовка, запомните! Правильное питание, но к нему нужно привыкать постепенно: сначала правильно подб...

Свекольные ленивые вареникиИнгредиенты: свёкла — 100 г, творог — 250 г, яйцо — 1 шт., мука — 100 г, сахар — 1 ст.л., соль — щепотка, ванильный сахар — 0,3 ч.л.Многие дети не едят свёклу. Вот Вам идея завуалировать её в яркие сладкие варенички! 1. Отвариваем заранее свёклу,остужаем. 2. Натираем свёклу на мелкой тёрке. 3. Соединяем свёклу,яйцо,муку,творог пастообразный,соль. 4. Теперь 2 варианта: без сахара,но с зе...