Лапша домашняя с белыми грибами + бонус в виде мини-шашлычков ( рецепт непровинившегося мужа )1. Всем доброго времени суток. Лапшички отведаем? Просеять муку на стол холмиком. 2. В середине сделать углубление, в кратер всыпать соль и желтки, влить 1 ст.ложку холодной воды и осторожно размешать. 3. Когда желтки соединятся с водой, размешать с мукой, ...Ингредиенты: грибы белые свежие или замороженные, лук репчатый – 1 головка, для домашней яичной лапши : мука пшеничная - 200 г, соль - щепотка, желтки – 4 шт, вода холодная по необходимости, для шашлычков: грибы белые маленькие ( или шампиньоны), масло оливковое, соль, ...
Лапша куриная с белыми грибамиИз курицы, 2,5 л холодной воды, 1 луковицы, 1 морковки, всего сельдерея, корня петрушки и перцев горошком сварите бульон. Готовый бульон процедите, куриное мясо довольно мелко нарежьте. Оставшийся лук и морковь нарежьте небольшими кубиками. Грибы почистите ...Ингредиенты: 1 потрошеная курица весом примерно 1,5 кг, 200 г свежих белых грибов, 2 средние луковицы, 2 средние морковки, 2 черешка сельдерея, 1 маленький корень петрушки, по маленькому пучку петрушки и укропа, 3 ст. л. топленого масла, 1 ч. л. смеси перцев горошком, с...
Суп из белых грибов на курином бульонеЯ думаю, все согласятся с тем, что самый ароматный, вкусный и наваристый суп получается именно их белых грибов, ну а способ его приготовления у каждой хозяйки разный. А поскольку грибной сезон совсем близко, я хочу предложить вам свой вариант приготовления ...Ингредиенты: Грибы белые сушеные 100 Грамм, Бульон куриный 1,5 Литра, Морковь 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Лапша плоская 100 Грамм, Зелень свежая 3 Ст. ложки (измельченная), Масло растительное По вкусу (для жарки), Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу
Утка-лапша с белыми грибамиСобственно, делали тут недавно манты. Осталось после «того как» всякое тестяное непотребство. Высечка, техническим языком говоря. Вот ее надо взять и хорошо перемесить, до однородной массы. А если вдруг не случится однородности, то, в общем-то не страшно. Р...Ингредиенты: Утка (суповой набор) - 1 шт, Лапша (желательно домашняя) - 100 г, Грибы (желательно Белые. Это если сушеные) - 50 г, Морковь - 3 шт, Лук репчатый - 2 шт
Грибная лапша из сушеных грибовПеред вами классический рецепт приготовления грибной лапши из сушеных грибов. Грибная лапша + домашняя лапша + несколько овощных ингредиентов = замечательный наваристый супчик. У нас принято, подавать такой суп в глиняных тарелках, конечно же, можно и в обы...Ингредиенты: Грибы белые сухие 25 Грамм, Вода 1,5 Литра, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лапша домашняя По вкусу, Масло растительное 2 Ст. ложки, Масло сливочное 25 Грамм, Зелень По вкусу, Лавровый лист 1 Штука, Соль По вкусу
Суп-капучино из белых грибов и шампиньонов с воздушной пенкой.1. Вторая неделя конкурса, и мы готовим в базовом наборе посуды iCook. Базовый набор включает в себя: 4-х литровую кастрюлю с крышкой. Она идеальна для приготовления супов, тушения мяса, рыбы, целой курицы, или объёмных овощей. В набор входит двойная вставк...Ингредиенты: шампиньоны – 300 гр., белые грибы – 100 гр., лук – шалот – 1 шт., масло оливковое(!) – 1 ст.л., молоко 1% - 350 мл., сливки 10% - 100 мл., коньяк для фламбирования – 70 мл., соль, перец, для пенки: молоко – 200 мл., масло оливковое – 40 мл., грибы сухие(пор...
Постный суп с домашней лапшой и белыми грибамиДля приготовления лапши я использовала сахар торговой марки Мистраль. Семена льна перемолола в муку (раньше в селе по рассказам свекрови толкли в ступке, а я, благодаря за достижения наш век, за 30 секунд сделала это в кофемолке). Смешала льняную муку с пш...Ингредиенты: Грибы (белые сушеные) - 1 горст., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Картофель - 3 шт, Семена (льна) - 1.5 ст. л., Мука пшеничная|Мука (примерно) - 6 ст. л., Сахар (т.м. Мистраль) - 0.5 ч. л., Соль (щепотка)
Гарнир из домашней лапши с белыми грибами в сливочном соусе. тест-драйв.У меня мультиварка Vitek - VT-4211W. 1. Лук очистить и тонко и мелко нашинковать. Грибы чуть разморозить и нарезать соломкой. Лапшу чуть разморозить. 2. В чаше мультиварки в режиме Жарка-25 минут -растопить масло и обжарить лук до золотистого цвета . Лучше...Ингредиенты: 1. грибы белые замороженые-300 г, 2. лапша домашняя замороженая-400 г, 3. лук-1 средняя, 4. масло топленое-2 столовых ложки, 5. сливки 20%-150 мл., 6. сыр твердый-у меня пармезан-50 г, 7. перец черный свежесмолотый-, 8. соль-, 9. мультиварка vitek - vt-4211...
Грибной суп с лапшойЭто классический рецепт приготовления грибного супа с лапшой. Я брал готовую домашнюю лапшу (угостили), а вообще она готовится следующим образом: из яиц, муки, соли и воды замешивается тесто, затем оно раскатывается и нарезается на тонкие полоски лапши. Все...Ингредиенты: Вода 2,5 Литра, Сухие белые грибы 50 Грамм, Картофель 2 Штуки, Сельдерей 1 Штука (стебель), Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Лавровый лист По вкусу, Лапша домашняя По вкусу, Соль По вкусу, Перец По вкусу
Суп-лапша с курицей и белыми грибамиЧтобы грибной бульон был насыщеннее, ему нужно непременно дать настояться. А лапшу подают сразу же по готовности. Как избежать переваривания в этой ситуации? Очень просто – отварите лапшу отдельно! Залейте голени водой и быстро доведите до кипения. Снимите ...Ингредиенты: Куриные голени 6 Штук, Лук репчатый 1 Штука (покрупнее), Морковь 1 Штука (средняя), Грибы белые 300 Грамм, Грибы эноки 1 Пучок, Масло топленое 1 Ст. ложка, Тимьян 1 Щепотка, Лавровый лист 1-2 Штук, Черный перец По вкусу, Лапша По вкусу (лучше домашняя)
