Лавашный рулет лопну

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Лаваш - 2 шт
Паштет (печёночный) - 250 г
Сметана - 50 г
Сырок плавленый - 1 шт
Огурец - 2 шт
Грибы - 200 г
Лук репчатый - 1 шт
Яйцо куриное - 1 шт

Рецепт приготовления

На лист лаваша размазываем печёночный паштет. Сверху - немного сметанки. Потом - огурчики кусочками и прямоугольнички плавленого сыра.
Поверх этого листа кладём второй. На него выкладываем обжаренные с лучком грибы. Сворачиваем произведение.
Получился длинноватый рулет. Режем пополам. Кладём в форму. Заливаем взбитым со сметанкой, солью и водичкой яйцом.
15 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке. 20 минут - если ставите в холодную. Очень нежно, очень вкусно!

Источник

Похожие рецепты

Торт лавашный слоеныйИнгредиенты: Лаваш (тонкий) - 5 шт, Печень куриная - 500 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Петрушка - 1 пуч., Кинза - 1 пуч., Зира - 1 ст. л., Сыр мягкий - 100 г, Чеснок - 4 зуб., Масло растительное - 2 ст. л., Масло сливочное - 70 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусуВзять емкость, в которой будете готовить торт (у меня – глубокий сотейник диаметром 22 см), вырезать из лаваша круги по диаметру емкости. Вот так примерно. Сложить аккуратно в стопку. Печень мелко порубить, немного посолить, поперчить, обжарить быстро на р...

Лавашный пирог с черемшойИнгредиенты: Черемша (свежая) - 2 пуч., Сыр твердый (тертый) - 150 г, Зелень, Томатная паста - 2 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Лаваш (тонкий), Масло растительное (для жарки), Лук репчатый - 1 штЧеремшу промыть, нарезать. На сковородку налить растительное масло и выложить черемшу. Пассеровать на среднем огне пока она не уменьшится заметно в объеме. Добавить нарезанный полукольцами лук. Добавить томатную пасту (томатная паста перебивает запах черемш...

Лавашный рулет с семгой трёхслойныйИнгредиенты: Лаваш тонкий - 3, Куриные яйца - 4 шт., Майонез - 6 стол.л., Сыр любой - 100 грБерём тонкий лаваш и ложем его перед собой на стол, поливаем майонезом ( 1 2 столовых ложек вполне хватит на один пласт ),столовой ложкой равномерно распределяем майонез по всему пласту и обильно посыпаем сверху заранее нарезанные мелкими кубиками вареные я...

Лавашный рулет с сыром и печенью трескиИнгредиенты: Печень трески (1 банка) - 200 гр, Лаваш тонкий (лаваш армянский листовой) - 1, Яйца (вареные) - 3 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Майонез - 3 стол.л.Лист лаваша смазываем майонезом. Края лаваша лучше оставить чистыми, так будет удобнее заворачивать рулет и он будет более аккуратным. Яйца варим, чистим , натираем на крупной тёрке, выкладываем на лаваш , сформовав плотную полоску. Листья салата хорошо мое...