Курочка по-средиземноморскиКурочку хорошо вымыть и натереть солью. Половинку головки чеснока пропустить через пресс. Обмазать голени чесноком, маслом и приправой «Средиземноморская кухня». Убрать в холодильник на 2 часа. Духовку разогреть до 220°C. Помидоры нарезать, ...Ингредиенты: куриные голени - 8 шт., соль - по вкусу, чеснок - 1 головка, растительное масло - 2 ст. л., приправа для птицы - 2 ст. л., помидоры - 2 шт.
Курочка в итальянских приправах с запечёнными овощамиПерец почистить, разделить на 3-4 части, уложить на фольгу в виде тарелки и поместить в форму. Брокколи промыть, разделить на соцветия, выложить рядом с перцем, посолить, поперчить. Идею запечь вкусные перцы взяла у Ани (Солнце): http://www.edimdoma.ru/rets...Ингредиенты: итальянские травы - 4 щепотки, соль морская - по вкусу, куриное филе - 2 шт., брокколи свежая - 1 кочан, перец болгарский красный - 3 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 6 зубчиков, бальзамический уксус - 2 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., с...
Курица по-средиземноморскиКаждому человеку нравятся блюда, приготовление которых не требуют специальных навыков. А если прибавить к этому скорость приготовления – то сразу станет любимым и незаменимым. Курица по-средиземноморски с жареными овощами готовится довольно легко и быстро. ...Ингредиенты: Куриное филе 8 Штук, Лимон 2-3 Штук, Чеснок 4-5 Зубчиков, Красный болгарский перец 1 Штука, Орегано По вкусу, Розмарин По вкусу, Белое вино 100 Миллилитров, Красный молотый перец 1 Щепотка, Оливковое масло По вкусу, Соль По вкусу, Сыр фета 100 Грамм
Курица, тушеная с помидорами по-средиземноморскиКурицу разделать на порционные кусочки. Помыть, обсушить, из менее мясистых частей сварить бульон. Помидоры разделить на половину, одну половину нарезать толстыми кружочками, другую на четвертинки. Лук (у меня белый) порезать кружочками, чеснок порубить. Сл...Ингредиенты: помидоры черри - 250 г, помидоры - 400 г, лук красный - 3 шт., чеснок - 4 зубчика, каперсы - 60 г, маслины - 80 г, оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., вино белое - 100 мл, лавровый лист - 3 шт., томатная паста - 1 ст. л., томатный сок - 200 мл, куриный...
Куриные ножки по-средиземноморскиНе нашла в программе куриные ножки!!! Глазам своим не поверила, 2 раза просмотрела, утиные есть, свиные есть, но пусть будут куриные голени. Промыть ножки, обсушить, натереть солью с перцем. Обжарить со всех сторон на оливковом масле. Вынимаем из сковороды,...Ингредиенты: маслины без косточек - 1 горсть, куриные голени - 5 шт., чеснок - 2 зубчика, лук белый - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., сельдерей стебли - 1 шт., помидоры - 3 шт., растительное масло для жарки - 4 ст. л., картофель - кг, базилик сушеный - 1 ч. л., бальзам...
Иранская курочка со средиземноморским акцентомДобавляем к птице коричневый сахар, мед,сок лимона, чернослив (я брала еще немного свежего апельсинового сока). Накрываем крышкой. Тушим на маленьком огне 50 минут. Разогреваем оставшееся масло в сковороде. Жарим нарезанную кружками морковку около 7 минут. ...Ингредиенты: 1\2 стакана оливкового масла, кг куриных окорочков, 2 мелко порезанных луковицы, 2 ложечки соли, ложечка черного перца, ложечка корицы, ложечка тмина, ложечка хмеля-сунели, ложечка порошка чили, ложечка орегано, ложечка кари, ложечка имбиря, ложка коричнево...
Курочка, тушенная с овощами и острой салями (по-средиземноморски)Курицу разрезать на 8-10 частей. Посолить, поперчить и уложить в жаропрочную форму. Чеснок и перец чили мелко порубить. Лук и сладкий перец нарезать ломтиками. Помидоры черри разрезать на 2 половинки. Салями нарезать кубиком. Овощи и колбасу выложить на кур...Ингредиенты: 1 курица, 2 средние луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 красный и 1 желтый сладкий перец, 1 перчик чили, 150 г помидор черри, 150 г острой салями, 200 мл куринного бульона или белого вина, 4 веточки тимьяна, 3 ст. л. растительного масла, соль, перец.
Курочка по-средиземноморскиКурицу обжарить до золотистой корочки. Поперчить, посолить Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу Курицу выложить в форму, обмазать измельченным чесноком. Картофель нарезать ломтиками, выложить поверх курицы. Сверху выложить нарезанные кружочками поми...Ингредиенты: Картофель (свежий) - 1 кг, Помидор (средний) - 4 шт, Чеснок - 2 зуб., Маслины (б/к) - 150 г, Сыр твердый - 150 г, Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу, молотый), Масло подсолнечное (для смазывания формы) - 2 ст. л.
Медовая курочка с яблокамиПриготовить маринад из вышеперечисленных ингредиентов.Курочку вымыть,обсушить,разрезать на порционные куски и смазать маринадом.Нагреть духовку до 200*С. Репчатый лук и чеснок очистить,лук нарезать полукольцами,а чеснок мелко нарубить.Подготовленные овощи ...Ингредиенты: 1 курица(1.200 г), маринад: 2 ч.л. горчицы, 1 ч.л. меда, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. семян фенхеля, соль, перец., 1 красная луковица, 2 зубка чеснока, 2 25 мл. сидра или яблочного сока, 3 ст.л. маслин, 3 яблока.
Вкуснейший овощной салат с курочкойНа плоскую тарелку укладываем вымытые и разорванные руками листья салата Помидор режем крупными дольками, огурец - полукружками Выкладываем овощи на листья салата Лук тонкими кольцами тоже на блюдо Курятину режем небольшими кусочками и кладем на овощи горк...Ингредиенты: помидор свежий 1 шт., листья салата зеленого - половина среднего пучка, огурец свежий - 1 небольшой, лук красный или белый сладкий - 1 некрупная луковица, обжаренное на оливковом масле с солью куриное бедро, оливковое масло нерафинированное - 1 ст.л., соус ...
