Курочка кари на пиве

Время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты

1 курица
1 ст.л. растительного масла
1 ст.пива
порошок кари
соль
перец

Рецепт приготовления

Курицу нарезать на порционные куски и обжарить до "румянца" на сильном огне.
Переложить курицу в невысокую широкую посуду,добавить пиво и тушить 30 мин.Добавить кари,посолить,поперчить и протушить 5 минут до испарения жидкости.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Салат из курицы с черешней и соусом кариИнгредиенты: Курица - 1 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Куркума - 1 ч. л., Карри - 1 ст. л., Перец душистый (свежемолотый) - 1/2 ч. л., Лимон - 1/2 шт, Мята - 1 пуч., Паста карри - 1 ст. л., Мед - 1 ст. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Сметана - 200 мл, Черешня - 350 г, Лук зеленый - 1 пуч.1. Всыпать специи в противень и влить масло. Смешать специи с маслом кисточкой. 2. Кружочки лимона положить внутрь курицы. Курицу связать, чтобы не убежала. (Шучу, конечно, чтобы равномерно запекалась. Ножки должны быть поджаты под грудку, крылья прижаты к ...

Кари кюфта новогоднее украшениеИнгредиенты: Телятина (или говядина) - 1 кг, Лук белый - 1 шт, Водка - 50 мл, Коньяк (любой) - 100 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Специи (соль, перец), Сливки (взбитые, для подливки) - 100 мл, Облепиха (для подливки) - 100 г, Желатин (для склеивания) - 1 ч. л.Мясо отделить от прожилок, нарезать. Взбить в блендере, добавив водки и немного воды. Добавить яйцо, мелко нарезанный лук, черный перец, муку и хорошенько взбить лопаткой У нас получится вот такая тягучая масса, накрыть пленкой и убрать в холодильник. З...

Курочка на пиве маринованная в апельсинахИнгредиенты: Курица - 1 шт, Апельсин - 3 шт, Пиво светлое|Пиво - 200 г, Майонез, Соль, Перец черныйКурочку промыть, обсушить полотенцем, натереть мукой. Опалить на огне волоски. Уложить в миску. Нарезать апельсины. Уложить на курицу и внутрь. Тщательно помять апельсины руками, чтоб выделился сок. Добавить майонез, обмазать им курочку (внутри и снаружи). ...

Анда кари в мультиваркеИнгредиенты: репчатого лука - 4 головки, яйца, томатной пасты - 1 ст.л., куркумы - 1 ч.л., лавровый лист, зиры - 1 щепотка, масло растительное, специи (кроме розмарина), перец красный молотый, перец черный молотый, сольОтварить и почистить яйца, проколоть их много раз вилкой, нарезать вдоль волокон лук, налить в мультиварку масло слоем в 3 см., добавить зиру, перец красный, куркуму, лавровый лист, перец черный и прочие любимые специи. Включить мультиварку на режим «Выпечк...