Курица фаршированная гречкой печенью и грибами

4 рецепта

Курица, фаршированная печенью Курица, фаршированная печенью В начинку можно добавить рассыпчатый рис или гречку, любые орешки. Можно добавить поджаренные мелкие сухарики – будет тоже вкусно. Продукты для блюда. Нарежьте репчатый лук кубиками, а шампиньоны – половинками. Поджарьте лук с грибами до золотистой корочки ... Ингредиенты: Курица 1 Штука (примерно 1,5 кг), Печенка куриная 300 Грамм, Шампиньоны 4-6 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Лук зеленый 1/2 Пучка, Сметана 2 Ст. ложки, Масло сливочное 30 Грамм, Масло растительное 1 Ст. ложка, Мускатный орех 1 Щепотка, Черный перец По вкусу

Курица, фаршированная грибами и гречкой Курица, фаршированная грибами и гречкой Курицу промыть, отварить гречку, грибы, куриную печень. Морковь натереть на терке, лук мелко порезать. Морковь и лук обжарить на масле, затем в сковороду добавить грибы, печень, гречку и потушить около 5 минут. Готовым фаршем заполнить курицу, кожу зашить и... Ингредиенты: курица - 1-1.5 килограмма, грибы - 0.3 килограмма, грибы - 0.2 килограмма, морковь - 2 штуки, лук репчатый - 1 головка, печень куриная - 0.5 килограмма

Курочка фаршированная Курочка фаршированная Вымыть курочку, обсушить, удалить рeберные косточки, стараясь не повредить кожу. Сделать соус : 1 /2 стак. майонеза, 1 /4 стак. горчицы, 1 /4 стак. соевого соуса, соль, итальянские травы. Обмазать курочку соусом и оставить на 20 минут. Тем временем порезать... Ингредиенты: Курица - 1 шт, Печень говяжья - 300 г, Майонез - 1/2 стак., Лук репчатый (маленький) - 1 шт, Масло оливковое, Соевый соус - 1/4 стак., Горчица - 1/4 стак., Вода - 50 г, Грибы (опята) - 200 г, Соль, Приправа (итальянские травы), Крупа гречневая (отварная)

Готовим новогоднее застолье Готовим новогоднее застолье ГОТОВИМ НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ (из книги Евгении Ефимовой «Как вырваться из кухни, не оставив семью голодной. Кулинарные рецепты, советы любительницы») Новогодние дни – особые, хочется не только проводить Старый и встретить Новый год, устроив праздничный ужин,... Ингредиенты: мясо, овощи, яйца, др.