Курица с апельсинами и оливкамиКурицу разрезать на небольшие куски, посолить, поперчить. Разогреть в тяжелой сковороде сливочное и оливковое масло, выложить куски курицы кожей вверх и на сильном огне обжаривать со всех сторон до появления золотистой корочки. С двух апельсинов срезать кож...Ингредиенты: большая тушка курицы - 1 шт., апельсины - 2 шт., оливки - 3 горсти, лук красный - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, тимьян - 8 веточек, портвейн - 200 мл, сливочное масло - 1 ст. л., оливковое масло - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - ч. л., соль морская - ч. л.
Жаркое из курицы с апельсином и медомВ ступку положите цедру апельсина и лимона, чеснок и тмин. Тщательно итсолките пестиком. Добавьте апельсиновый сок, мед, 1 ст. л. масла, мяту и орегано. Курицу положите в неглубокую стеклянную или керамическую посуду и залейте получившимся маринадом. Кашицу...Ингредиенты: Курица (части, у меня голени) - 1,5 кг, Лук репчатый (разрезанный на 4 части) - 2 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Оливки зеленые (или черные; горсть), Тмин (семена) - 1 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Апельсин (тертая цедра и сок) - 1 шт, Лимон (только тертая цедра...
Салат с сыром, апельсином и курицейДля подачи салата использую корзиночки из слоеного теста. Их можно испечь любой формы, в этот раз выбрал форму сердечек. Отлично подойдут и вафельные тарталетки. Также салат можно подать и просто в салатнице. Апельсин придает салату приятную кислинку и аром...Ингредиенты: Куриное филе 200 Грамм, Апельсин 1 Штука, Оливки 100 Грамм, Сыр твердый 80 Грамм, Красный лук 35 Грамм, Тимьян 10 Грамм, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Слоеное тесто 250 Грамм, Сметана 2 Ст. ложки, Соль По вкусу
Спагетти с курицей в апельсиновом соусеЛук чистим и режем мелким кубиком. Кладем в разогретую сковороду, обжариваем куриную грудку, режим кубиком и добавляем к луку перемешиваем. Перец чили чистим от семян, режем мелко, добавляем в сковородку. Оливки зеленые открываем, сливаем жидкость и добавля...Ингредиенты: спагетти - 400 г, оливки зеленые консервированные - 1 банка, перец чили красный - 1 шт., куриные грудки - 2 шт., апельсины - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, тимьян - по вкусу, приправа 5 специй (five spice) - 1 ч. л.
Ужин на пару из рыбы ,курицы и апельсин.1.Блюда этого ужина просты в приготовлении и благодаря приготовлению на пару сохряняют все свои полезные качества . Продукты для основного блюда риса с минтаем. Заранее замачиваем столовую ложку риса Басмати на два часа ,что при приготовлении даст более удл...Ингредиенты: р и с с мин-та-ем : рис жасмин -150 гр., минтай - 0,5 кг., масло сливочное - 50 гр., соль и чёрный перец, три мойвочки и столовая ложка риса басмати., тёп-лая за-кус-ка в апельсинах : 2 апельсина (но у меня был один ), куриное бёдрышко, свежий огурчик, яйцо...
Легкий свежий салат с курицей и апельсинамиПродолжаю пробовать тайские салатики от LudaEasyCook с ютуба Сначала надо замариновать куриную грудку (у меня 2 шт.)... У автора семена кориандра, которые она толкла в ступке с чесноком и щепоткой соли... я же взяла молотый кориандр, который перемешала в ме...Ингредиенты: Пекинская капуста - 400 г, Апельсин (мякоть) - 250 г, Куриное филе - 320 г, Болгарский перец - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 3 зубчика, оливки - 100 г, оливковое масло - 6 ст.л., Соевый соус - 2 ст.л., Семена кориандра - 1 ч.л., Бальзамический уксус...
Корицевая курочка с апельсином.Ингредиенты: 2 куриные ножки, 1 лимон, 2 апельсина, 2ст.л.оливкового масла, 2 палочки корицы, 1 лавровый лист, 1ч.л.тростникового сахара, 1/ 2ч.л.молотой корицы *В рецепте так же использовали 1ст.л.горчицы, но у меня не было и я не добавляла. Так же, для ки...Ингредиенты: Курица, лимон, апельсин, оливковое масло, корица, лавровый лист, тростниковый сахар, молотая корица
Цыплята с оливками, каперсами и розмариномДуховку предварительно разогреть до 180°С. Тушки цыплят разрезать вдоль по хребту пополам, выложить в глубокую посуду. Оливки раздавить плоской стороной ножа и удалить косточки. Листья розмарина размять руками. Листья базилика мелко порвать. Цедру лимона и ...Ингредиенты: небольшие тушки цыплят - 2 тушки, апельсины - 1 шт., лимоны - 1 шт., оливки с косточками - 8 шт., каперсы - 1 ст. л., небольшой пучок базилика - 1 шт., розмарин - 3 веточки, оливковое масло - 4 ст. л., смесь нескольких видов перца - ст. л., соль морская - ч...
Курица по-каламатскиКурицу слегка обжарить с 2 сторон, чтобы кожица приобрела золотисто-коричневый цвет. Добавляем пиво. Тушим в пиве 5 мин. Добавляем апельсиновый сок, цедру апельсина, перец. Тушим курицу в пивно-апельсиновой смеси до готовности. В процессе тушения добавляем ...Ингредиенты: Курица (используете любимые части курицы) - 600 г, Сок апельсиновый - 200 г, Пиво светлое|Пиво - 150 г, Цедра апельсина (1 штуки), Масло растительное (для жарки), Оливки черные - 20 шт, Соль, Паприка сладкая - 1/2 ч. л., Перец черный, Базилик
Курица фаршированная каштанами и ещё кое-чем!Каштаны отчистила от кожуры, закинула в пароварку, с кипящей водой на 20 мин, затем отчистила от плёнок( можно в место пароварки отварить в воде, тож мин 20). Целые отложила на гарнир ( 150 г - 200 г примерно ) Ленивцы могут не париться и купить готовые отв...Ингредиенты: итак, нам нужна 1 курица, 2 фиолетовых луковицы, горсть изюма+горсть чернослива( можно добавить курагу, орешки ), соль, перец, любимые специи, оливковое масло, 4 крупных картофелины
