Курица в собственном соку в банкеКурицу порезать на порционные куски. Посолить, поперчить. Чеснок мелко порезать. Сложить куски курицы в сухую литровую банку, накрыть стеклянной крышкой. Поставить в холодную духовку и включить на 200 гр. С. Готовить 1 час 20 минут. Ингредиенты: Курица, Соль, Перец черный, Чеснок
Курица в собственном соку в банкеКуриные окорочка нарезать кусочками, посолить, поперчить, добавить мелко порубленный чеснок, перемешать. Положить в сухую литровую банку. Больше ничего добавлять не надо, прикрываем банку металлической крышкой (резинку вынуть!) и ставим в холодную духовку. ...Ингредиенты: Окорочок куриный - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Соль, Перец черный (молотый)
Буглама по‑грузински с помидорами в собственном сокуНарезать филе курицы кусочками 3-4 см. Если хотите больше мяса в блюде, то можно взять филе от двух небольших грудок в расчете пол грудки на одну порцию. Обжарить кусочки на сильно разогретой сковороде с высокими стенками до слегка золотистой корочки без до...Ингредиенты: Свежая кинза (кориандр) - пучка, Филе куриной грудки - 1 штука, Лук репчатый - 1 головка, Баклажаны - 1 штука, Красный перец чили - 1 штука, Сладкий перец - 1 штука, Чеснок - 2 зубчика, Помидоры в собственном соку - 1 банка, Укроп - пучка, Зеленый лук - 1 п...
Курица с приправами в собственном сокуСырое куриное филе нарезать на куски, которые поместятся в двухлитровой стеклянной банке. Натереть мясо солью и перцем. Сложить куски в сухую чистую банку на три четверти объема, пересыпать слои тонко нарезанным чесноком. Сверху – несколько лавровых листочк...Ингредиенты: курица - 1,5 кг, лавровый лист - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, перец черный молотый, соль
Карри из курицыБлюдо готовится быстро, поэтому нужно подготовить все продукты заранее. Для пасты карри понадобится блендер, в которой нужно сложить очищенные и нарезанные на кусочки чеснок, шалот, чили без семян и перепонок, щепотку соли и имбирь. У меня чили попался ну с...Ингредиенты: перец чили - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, лук-шалот - 1 шт., имбирь корень - 1 кусок, куркума - 1 ч. л., зира - 1 ч. л., куриное филе - 700 г, растительное масло - 2 ст. л., анис звездочки - 1 шт., помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, лаймо...
Карри из курицы и манговый самбалОвощи в принципе могут быть любыми. Нарезать произвольно, но одинаково по размеру. Курицу нарезать на порционные кусочки. Разогреть в воке масло и обжарить мясо до золотистого цвета. Не кладите сразу все мясо, в таком случае оно не будет жариться, а тушитьс...Ингредиенты: курица - 750 г, растительное масло - 3 ст. л., перец болгарский красный - 1 шт., овощи - по вкусу, кукуруза консервированная - 1 банка, помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, карри паста - 2 ст. л., арахисовая паста - 2 ст. л., соль - по вк...
Фрикасе из курицы в томатеБедра нарезаем на куски. Солим и перчим, обжариваем на растительном масле со всех сторон до золотисто-коричневого цвета, около 15 минут. К курице добавляем крупно порезанную морковь, слегка обжариваем. В другой сковороде обжариваем до мягкости мелко порезан...Ингредиенты: морковь крупная - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, сельдерей корень - 1 шт., помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, вино белое - 60 мл, лавровый лист - 3 шт., орегано сушеный - по вкусу, оливки зеленые консервированные - банки, куриные бедр...
Курица по-баскскиРазогрейте 4 столовые ложки оливкового масла в глубокой кастрюле. Выложите в кастрюлю нарезанный мелко лук, раздавленный зубчик чеснока и красный перец, нарезанный полосками. Обжаривать в течение 5 минут. Затем добавить к овощам томаты. Посолить, поперчить ...Ингредиенты: курица - 2 шт., томаты в собственном соку - 1 банка, перец сладкий красный - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, вино белое сухое - 1 стакан, оливковое масло - 4 ст. л., перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу
Курица в банке в собственном соку с томатами и перцемОвощи нарезать произвольно, курицу тоже.Далее уложить мясо и овощи со специями в банку слоями.Слой мяса, посолить,немного горошин перца, лавровый листик, дальше слой смеси овощей, и так далее.Жидкость в банку с курицей не добавлять, она у нас будет в собств...Ингредиенты: Курица - 1.5 кг, Помидоры - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Лавровый лист - 1 шт., Перец горошком - 5 шт., Соль - по вкусу
Паэлья с курицей и морепродуктамиЗамаринуем куриное мясо. Я разделала тушку курицы на порционные кусочки. В ход пошло все мясо, кроме филе (которое я сняла с остова, из которого с добавлением луковички, морковки и сельдерея сварила 1,5 литра бульона). Итак кусочки курицы смешать с солью, п...Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, рис для плова - 500 г, помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, шафран - 1 щепотка, куриный бульон - 1 л, перец болгарский красный - 1 шт., морковь - 1 шт., горошек зеленый - 2 горсти, спаржа зеле...
