Курица в медово соевом соусе на крутонах

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

куриные бедра - 2 шт.
батон - 1 шт.
оливковое масло - 4 ст. л.
соевый соус - 2 ст. л.
сушеный тимьян - 1 щепотка
чеснок сушеный - 1 щепотка
мед - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л.
белый перец молотый - 1 щепотка

Рецепт приготовления

Филе порезать на небольшие кусочки. Смешать для маринад, оливковое масло, соевый соус, мед, чеснок перец и соль, залить куриное филе, хорошо перемешать, поставить в холодильник на 20 мин. У батона срезать корку, нарезать на продолговатые кубики, посолить, поперчить, добавить сухой чеснок и тимьян. Филе обжарить на сильно разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны, на оливковом масле. Влить маринад, обжарить еще 2 мин. Кубики батона обжарить на сковороде после курицы, добавив оливковое масло. На тарелку выложить куриное филе полив его соусом из сковороды и гренки.

Источник

Похожие рецепты

Лосось в медово соевом соусе запеченный в аэрогрилеИнгредиенты: 2 стейка лосося, 2 ложки меда( в моем случае финикового), 1 ложка оливкового масла, 1 ложка соевого соуса, 1 ложка соуса сладкого чили, 1 ложка апельсинового сока, 1 ч. л. лимонного сока, 2-3 зубчика чеснока, сольСмешиваем все ингридиенты для соуса, крошим чеснок, перемешиваем Солим стейки с двух сторон,оставляем в маринаде на 30 минут в холодильнике.Выкладываем рыбу в форму для запекания, поливаем соусом. Ставим форму с рыбой в аэрогриль. Запекаем 15-20 минут(перев...

Кебаб из рыбы в медово соевом соусеИнгредиенты: для фарша: 500-600 гр. рыбного филе, 1-зубчик чеснока, 1- ст.л. рисовой муки, соль,белый перец,петрушка - ., деревянные шпажки., для соуса: 150 гр. соевого соуса, 2 ст.л. меда, сок одного лимона, 2 зубчика чеснокаРыбное филе изрубить ножом до состояния фарша.Измельчить петрушку и чеснок,и добавить в фарш.Посолить ,по перчить,добавить одну столовую ложку рисовой муки.Хорошенько перемешать и сформировать кебаб.Обвалять кебаб в рисовой муке.Жарить на сковороде в подсол...

Принцесса нила в медово соевом соусеИнгредиенты: рыба, мёд, соевый соус, белый перецРецепт очень простой.Тут главное условие-чтобы рыба была хорошей. На 1,5 кг принцессы Нила-1 стакан мёда и 0,5 стакана соевого соуса. У меня было 3 таких "бруска" большой принцессы Нила. Чтобы их удобнее было мариновать,я их разрезала пополам. В большой мис...

Королевские креветки в медово соевом соусеИнгредиенты: Королевские креветки - 400 гр, Вода - 1 л, Соль - 40 гр, Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 9 шт., Лимоны - 0.25 шт., Петрушка - 10 грЧтобы сварить королевские креветки замороженные в панцире, понадобятся: королевские креветки, вода, соль, лавровый лист, перец горошком, петрушка, лимон. Креветки предварительно размораживать не нужно (!). Поместить их в дуршлаг или сито, хорошо промыть под...