Куриные рулеты диканька

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

1 кг куриного филе
2 шт плавленного сырка "Дружба"
3-4 зубочка чеснока
1 ст. ложка майонеза
укроп
растительное масло
соль.перец по вкусу
молотый красный сладкий перец
для соуса
2 ст . ложки майонеза
1 ч. ложка горчицы
3 ст. ложки оливкового масла
1 желток яйца

Рецепт приготовления

Каждый кусочек грудки куриного филе разрезать вдоль на две части.Слегка отбить,посолить,поперчить,присыпать молотым сладким перцем.Плавленный сырок натереть на терке,чеснок мелко порезать и смешать сырок и чеснок с 1 ст. ложкой майонеза, добавить мелко порезанный укроп. На каждый отбитый кусочек филе положить по 1 полной чайной ложке сырной начинки и завернуть в рулет,спрятав края рулета вовнутрь. Майонез,горчицу, оливковое масло и желток яйца взбить хорошо венчиком или миксером.Рулетики выложить плотно друг к другу на противень швом вниз,смазать обильно получившимся соусом и поставить в духовку на 25 мин ,добавив в противень какого либо бульона или просто водички,запекать при температуре 200 градусов.

Источник

Похожие рецепты

Куриные рулеты белиссимоИнгредиенты: Бедро куриное - 1 кг, Грибы (шампиньоны, вешенки ) - 1 кг, Лук репчатый - 6 шт, Майонез (полить сверху), Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу)Бедра куриные промыть, вырезать косточку, отбить, посолить, поперчить. Грибы и лук порезать, обжарить сначала лук, потом добавить грибы. Сыр натереть на крупной терке. На бедрышко выкладываем грибы и сыр. Заворачиваем рулетик. Также у меня было куриное филе...

Запеканка вишнёво творожная диканькаИнгредиенты: Вишня (без косточек; можно замороженную) - 500 г, Творог - 500 г, Яйцо куриное - 4 шт, Изюм (без косточек) - 5 ст. л., Крахмал кукурузный - 2 ст. л., Молоко - 70 мл, Ванилин (или ванильный сахар) - 1 пакет., Соль - по вкусу, Сметана (для подачи), Сахар - 8 ст. л., Вода - 600 млВишню без косточек выкладываем в чашу мультиварки. Заливаем водой и добавляем 5 ст. л сахара. Включаем режим "Тушение" на 20 минут. Как только прозвучит сигнал, вишню откидываем на дуршлаг, жидкость от варки вишни используем для приготовления ком...

Куриные рулеты фаршированные гречейИнгредиенты: Филе куриное - 4 шт, Крупа гречневая (отварная на воде) - 8 ст. л., Морковь (небольшая) - 1 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Сливки (20% или 33%) - 250 мл, Вино белое полусухое - 100 мл, Крахмал картофельный - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Масло подсолнечное (для обжарки) - 3 ст. л.Я указала количество порций три, но это очень индивидуально. Мне и ребенку хватает одного такого рулета, мужу требуется два. 1. Греча требуется отварная (на воде). У меня частенько от ужина остается немного готовой гречи, в таком случае на следующий день я ...

Куриные рулеты с ревенем ревёртышиИнгредиенты: куриная грудка (филе) 4 шт., стебель ревеня 3 шт., бекон 8 шт., укроп 1 пучок(а), итальянские травы 1 ч.л., соль 1 ч.л.Берем филе грудки, И это неспроста - Разрежем филе На два пласта. Кто-то скажет, Что не обязательно, Но отбить курятину Все же желательно. Любой подтвердит, Что мы правы- Подойдут как приправы Итальянские травы! Берем филе И в каждый пласт Заворачиваем реве...