Куриный рулет с сыром и яблокомИнгредиенты. слегка отбиваем куриные грудки через полиэтиленовые мешки.Мясо отбиваем до толщины 1см. Яблоко чистим и режем мелкой соломкой Сыр трем на крупной терке. Раскладываем отбитое мясо,солим, перчим и выкладываем на него начинку. Заворачиваем грудку ...Ингредиенты: Куриные грудки - 500 гр, Яблоки - 1 шт., Сыр любой - 70 гр, Крахмал - 2 чайн.л., Вино (красное столовое ординарное) - 50 мл, Вода - 50 мл, Растительное масло (для жарки) - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
Куриные рулеты с творогом и сыромЧеснок и зелень измельчить, смешать с нежирным творогом, тертым сыром, майонезом или сметаной, добавить специи: кинзу, паприку, куркуму. Филе разрезать на две части, отбить, натереть солью, выложить творожную начинку, завернуть рулетами и скрепить зубочист...Ингредиенты: куриное филе - 500 г, творог - 120 г, сыр твердый - 50 г, масло растительное - 2 ст.л., майонез - 1 ст.л., чеснок - 2 зубчика, петрушка, специи, соль
Заливной куриный рулетКуриное филе нарезать на кусочки небольшого размера, натереть очищенный чеснок. Оба ингредиента перемешать, выложить на лист пищевой пленки, замотать в несколько слоев для прочности, сформовать массу в виде бруска. Положить продукт в воду и варить в течение...Ингредиенты: куриное филе - 1 кг, желатин - 25 г, чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый, смесь пряных трав, паприка молотая, зелень, соль
Пряный куриный рулет с шампиньонамиГрудку измельчить с помощью мясорубки или блендера, добавить куриный белок, специи: черный перец, кориандр, базилик, молотый чеснок. Соль – по вкусу и по желанию. Массу хорошо перемешать. Для скатывания рулета понадобится циновка для приготовления суши и по...Ингредиенты: куриная грудка - 200 г, шампиньоны - 50 г, яичный белок - 1 шт., перец черный молотый, кориандр молотый, базилик
Куриный рулет в бутылкеПодготовим мясо. У меня было замороженное филе и пара крылышек, я просто залила холодной водой и поставила на газ, добавила лавровый лист и перец. Как только закипит, уменьшим огонь и варим под крышкой. Очистим лук, морковку и чеснок, промоем их. Отправим о...Ингредиенты: Курица - 600 гр, Лук - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Болгарский перец - 20 гр, Зелёный лук - 10 гр, Морковь - 70 гр, Куриный бульон - 200 мл, Желатин - 30 гр, Соль - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 15 шт.
Куриные рулеты с баклажанамиЭто красивое и вкусное блюдо я попробовала однажды в гостях, попросила хозяйку поделиться рецептом и с тех пор довольно часто готовлю его на различные семейные праздники. Предлагаю и вашему вниманию этот кулинарный рецепт куриных рулетов с баклажанами. Итак...Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Куриные грудки (филе) - 600 гр, Оливковое масло - 50 мл, Помидоры - 600 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Сливочное масло - 1 стол.л.
Куриный рулет с овощами и сыромКуриное филе перекрутить через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец, сухари панировачные и гранулированный чеснок. Все хорошо вымесить. Лук и перец нарезать мелко кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на сковороде с растительным маслом в те...Ингредиенты: куриный фарш - 500 г, яйца куриные - 1 шт., сухари панировочные - 1 ст. л., сыр твердый - 100 г, лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., зелень - 1 пучок, соль - 1 щепотка, перец свежемолотый смесь - 1 щепотка, растительное масло дл...
Куриный рулет со шпинатной начинкой и грибным соусомСоус. Сухие грибы залить 100 мл кипятка и оставить на 30 минут. Лук и чеснок измельчить. Грибы откинуть на сито, жидкость сохранить, грибы мелко нарезать. Разогреть масло, обжарить лук и чеснок. Добавить грибы, тимьян. Влить жидкость из под грибов и вино, д...Ингредиенты: куриное филе - 3 шт., шпинат - 150 г, шампиньоны - 150 г, лук репчатый - 1 шт., моцарелла - 100 г, вино белое сухое - 30 мл, оливковое масло - 3 ст. л., грибы сухие - 30 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, тимьян - 1 щепотка, вино белое сухое - 170 ...
