Куриные рулеты белиссимо

Время приготовления: 90 мин.Количество персон: 14

Ингредиенты

Бедро куриное - 1 кг
Грибы (шампиньоны, вешенки ) - 1 кг
Лук репчатый - 6 шт
Майонез (полить сверху)
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)

Рецепт приготовления

Бедра куриные промыть, вырезать косточку, отбить, посолить, поперчить.
Грибы и лук порезать, обжарить сначала лук, потом добавить грибы. Сыр натереть на крупной терке.
На бедрышко выкладываем грибы и сыр. Заворачиваем рулетик.
Также у меня было куриное филе (племянник ест только белое мясо).
Противень я застелила фольгой, налила чуть-чуть масла. Плотненько выложить рулеты.
Полить майонезом. Если остались грибы - выложить сверху.
Поставить в духовку 200°C на 30-40 минут. Посыпать оставшимся сыром и поставить в духовку на 5 минут.
Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Куриные рулеты диканькаИнгредиенты: 1 кг куриного филе, 2 шт плавленного сырка "Дружба", 3-4 зубочка чеснока, 1 ст. ложка майонеза, укроп, растительное масло, соль.перец по вкусу, молотый красный сладкий перец, для соуса, 2 ст . ложки майонеза, 1 ч. ложка горчицы, 3 ст. ложки оливкового масла, 1 желток яйцаКаждый кусочек грудки куриного филе разрезать вдоль на две части.Слегка отбить,посолить,поперчить,присыпать молотым сладким перцем.Плавленный сырок натереть на терке,чеснок мелко порезать и смешать сырок и чеснок с 1 ст. ложкой майонеза, добавить мелко поре...

Пицца белиссимоИнгредиенты: Кефир - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль, Сода - 0,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука, Сосиска, Колбаса (копченая), Помидор - 2 шт, Сыр твердый, ШампиньоныЗамешиваем тесто: 1ст кефира, яйцо, сода, соль - щепотку, перемешиваем и потихоньку всыпаем муку, тесто должно быть плотным и не прилипать к рукам. Hарезаем сосиски, колбасу, помидоры - кружками, грибы. Hа пласт выкладываем сосиски, колбасу, помидоры. Сверх...

Куриные рулеты конфетти с перцемИнгредиенты: куриное филе - 600 г, сыр твердый - 150 г, перец болгарский красный - 1 шт., йогурт - 1/2 стакана, кунжут - 4 ст.л., петрушка - 1/2 пучка, укроп - 1/2 пучка, перец черный молотый, сольНатереть твердый сыр. Мелко порубить сладкий болгарский перец, зелень петрушки, укропа. Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу. Куриные грудки хорошо отбить, смазать майонезом и оставить для пропитывания на 40 минут. Затем посолить по вкусу. Выложить...

Куриные рулеты с ревенем ревёртышиИнгредиенты: куриная грудка (филе) 4 шт., стебель ревеня 3 шт., бекон 8 шт., укроп 1 пучок(а), итальянские травы 1 ч.л., соль 1 ч.л.Берем филе грудки, И это неспроста - Разрежем филе На два пласта. Кто-то скажет, Что не обязательно, Но отбить курятину Все же желательно. Любой подтвердит, Что мы правы- Подойдут как приправы Итальянские травы! Берем филе И в каждый пласт Заворачиваем реве...