Куриные рулетики в горчичных зернах

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Грудка куриная - 2 шт
Курага (или чернослив)
Перец черный (молотый)
Соль
Майонез
Горчица (в зернах)

Рецепт приготовления

Куриные грудки разрезать вдоль аккуратно, отбить слегка через пленку, добавить соль, перец. Выкладываем распаренную и порезанную не очень мелко курагу (или чернослив), сворачиваем в рулетик. Слегка смазываем майонезом, обмакиваем в горчичные зерна, заворачиваем в фольгу, в разогретую духовку до 180 С на 40 мин. Если вы любите румяную корочку то через 30 мин можно приоткрыть фольгу. Резать когда остынет. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Куриные лэйсы в зернах горчицыИнгредиенты: Куриная грудка, Сладкая паприка, Горчица в зернах, Панировочные сухари, Соль,масло для обжарки.Нарезать куриную грудку тонкими полосками, каждый кусочек посолить и добавить сладкую паприку, затем каждый лэйс помазать зернами горчицы и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить.

Куриные рулетики тропическиеИнгредиенты: Филе куриное - 800 г, Соевый соус - 100 мл, Вино белое сухое - 100 мл, Ананас (консервированный - кольца ) - 1/3 бан., Перец болгарский (красный ) - 2 шт, Киви (спелый, но упругий ) - 2 шт, Горчица (готовая) - 1 ст. л., Масло растительное (для обжарки мяса ), Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу), Перец черный (по вкусу)Мясо нарезать на порционные куски. Поместить в целлофановый пакет по 2 шт и отбить молоточком. Сильно не усердствуйте, иначе начинка проткнет мясо. Посолить. поперчить и отложить пока в сторону. Кольца ананаса, болгарский перец и киви нарезать мелкими куб...

Куриные рулетики deliciousИнгредиенты: Филе куриное (немаленького размера) - 3 шт, Лук репчатый (средние) - 2-3 шт, Чеснок (целая головка) - 1, Морковь (большая) - 1 шт, Лук зеленый - 50-60 г, Сыр твердый - 150 г, Помидор (среднего размера) - 2 шт, Соль (перец, по вкусу), Паприка сладкая (по вкусу), Масло растительное (для жарки)Тоненько разрезаем филе, равномерно слегка отбиваем молоточком. Я это делала через плёнку - так намного удобней. Каждый пласт мяса по отдельности солим, перчим и присыпаем паприкой. А теперь моем овощи и измельчаем их. Мелко режем зелёный лук. Небольшими ку...

Закуска сырный шар в гранатовых зернахИнгредиенты: сыр сливочный - 200 г, сыр Чеддер - 160 г, сыр маскарпоне - 120 г, шалфей - 10 шт., гранат - 1 стакан, миндаль - 1/2 стакана, масло сливочное - 2 ст.л., перец черный молотый - 1/4 ч.л., соль - 1/4 ч.л., крекерыСвежие листья шалфея промыть, обсушить и жарить в районе 1 минуты на сливочном масле, после чего достать листочки из масла и выложить их на бумажное полотенце. Сыр Чеддер натереть на терке, пересыпать в чашу блендера, добавить к нему «Маскарпоне» и сливочны...