Куриные котлеты суфле с клубникой

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

куриные грудки б/кожи и костей 700 гр.
клубника свежая 10 ягод.
кукурузная крупа 2 ст.л.
мука пшеничная 3-4 ст.л.
яйцо куриное 2 шт.
сливки 33% 50 мл.
соль, смесь перцев.
оливковое масло.
сметана, укроп и кедровые орешки для подачи.

Рецепт приготовления

Куриные грудки моем и режем полосками.
Измельчаем и взбиваем в блендере мясо курицы, клубнику и яйца.
Добавляем сливки, кукурузную крупу, муку и специи.
Перемешиваем...накрываем емкость с фаршем тарелкой и оставляем на час в сторонке.
Кукурузная крупа разбухнет, куриный фарш пропитается ароматом клубники...можно жарить.
Жарим в оливковом масле с двух сторон до золотистого цвета.
Подаем со сметаной, кедровыми орешками и зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

Похожие рецепты

Любовь похожая на сон творожное суфле с белым шоколадом и клубникойИнгредиенты: Творог - 450 г, Сметана - 250 мл, Сахар по вкусу (8 ст л), Желатин - 30 г на 1 л объема, Клубника - 350 г, Белый шоколад - 100 гСпасибо большое Оксанке (вернее ее маме и бабушке) за 2 трехлитровые банки домашнего молока... ... ... Домашний творожок... домашняя сметанка... Протираем через сито, добавляем сахар (лучше сахарную пудру) и взбиваем миксером. ... домашняя клубничка... (сна...

Пирог с клубникой суфле и сливками strawberry cream pieИнгредиенты: Для коржа: 300 г печенья Амаретти, 85 г темного шоколада (60%), 110 г сливочного масла, Для клубничного суфле: 225 г свежей клубники, 4 яйца, 110 г сахара, 125 мл жирных сливок (35%), Для крема: 200 мл жирных сливок (35%), 2 ст.л. сахарной пудры, 200 г свежей клубники для украшенияРазогреть духовку до 180С. Для коржа измельчить в блендере печенье Амаретти в мелкую крошку. Добавить шоколад и еще раз измельчить все вместе до получения однородной, воздушной крошки. Сливочное масло растопить. Поместить шоколадную крошку в миску, добавить...

Тыквенно шоколадный тортик с суфле и клубникойИнгредиенты: тесто: яйцо - 4 шт., тыквенное пюре - 1 ст., сахар - 0,5 ст., мука - 1,5 ст., разрыхлитель - 1 пакетик 18 гр., крахмал - 1 ст.л., какао - 3 ст.ложки, суфле: тыквенное пюре - 1 ст., сахар - 0,5 ст., йогурт клубничный питьевой - 1 ст., желатин 1 пакетик 25 гр., клубника. у меня своя - на даче выросла!!!!, пакетик клубничного желе., плитка шоколада., 1 ст. - ст. 250 гр.Готовим тыквенное пюре: Тыкву нарезать кусочками и потушить с небольшим количеством воды до готовности. Воду слить, откинув тыкву на дуршлаг. Эту водичку, в которой варилась наша тыковка, не выливать, ещё пригодиться. Приготовить пюре из тыквы удобным для В...

Торт суфле с клубникой и стихамиИнгредиенты: бисквитные коржи - 1 шт., сметана - 400 г., схарная пудра - 150 г., клубника - 400 г., шоколад - 1 плитка, желатин 20 г., ягоды для украшения, ванилинЖелатин замочить в холодной воде. Сметану взбить с сахарной пудрой и ванилином. Свежую клубнику промыть, несколько ягод отложить для украшения, а остальное порезать на 4 части. Корж уложить на дно разъемной формы, разложить сверху клубнику. Желатин подогрет...