Куриные котлетки отбивные

35 рецептов

Куриные котлетки-отбивные. Филе разрежьте вдоль и отбейте. Сыр нарежьте кубиками. В мисочке разболтайте вилкой яйца. В отдельную тарелку насыпьте сухари. На середину отбитого филе положите несколько кубиков сыра. Заверните так, чтобы сыр был закрыт со всех старон филе. Каждую котлетк... Ингредиенты: 500 гр. куриного филе, 2 яйца, 100 гр. сыра, сухари понировочные и мука-для обваливания

Куриные отбивные в кляре Такие отбивные я делаю в тех случаях, когда у меня есть немного свободного времени (если его нет - готовлю рубленые куриные котлетки). Для торжественных поводов - юбилея или свадьбы - они, конечно, простоваты, но семейный воскресный ужин (например, когда в ... Ингредиенты: Яйца куриные 2 Штуки, Мука 5-6 Ст. ложек, Вода 2-3 Ст. ложек, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Масло растительное 6-7 Ст. ложек

Котлетки "Под шубой" В оригинальном рецепте фарш такой:" Фарш я обычно готовлю из грудки и филе бедра индейки, 1:1. Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора. Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез,... Ингредиенты: Фарш куриный - 1 кг, Яйцо куриное - 1 шт, Батон (белый, без корочки) - 200 г, Майонез (для фарша+для подливки) - 2 ст. л., Молоко - 120 мл, Масло сливочное - 50 г, Помидор (средние) - 2 шт, Масло растительное (для жарки) - 3 ст. л., Крупа манная (для фарша)...

Куриные котлеты с вином Обрезать мясо с окорочков и мелко нарезать. Половинку батона освободить от корочки, нарезать маленькими кубиками и залить вином. Перемешать и дать постоять пару минут, чтобы все вино впиталось. Затем к батону добавить яйца, майонез, тертый на крупной терке... Ингредиенты: Окорочок куриный - 3 шт, Батон - 0,5 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Вино белое полусладкое - 100 мл, Майонез - 2 ч. л., Масло растительное, Соль, Базилик, Сыр твердый - 30 г

Отбивные рубленые К таким рубленым отбивным гарнир не нужен (свежие овощи могут, конечно, составить компанию). Кроме этого, их можно смело взять с собой или приготовить на ужин на скорую руку. Отбивные рубленные со сметаной, горчицей и зеленью создают прекрасный кулинарный т... Ингредиенты: Куриное филе 600 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Мука 100 Грамм, Горчица 2 Чайных ложки, Сметана 3 Ст. ложки, Соль и специи По вкусу, Растительное масло 50 Грамм

Котлеты по киевски из куриного филе Подготовить ингредиенты. Зелень можно взять микс - укроп,петрушка,или только одну. Масло сливочное из холодильника, за ранее доставать не нужно. Две половинки грудки. Зелень помыть , обсушить и мелко нарезать. Смешать нарезанную свежую зелень с холодным сли... Ингредиенты: Куриное филе (2 штуки) - 500 гр, Сливочное масло - 100 гр, Зелень (пучок) - по вкусу, Яйца - 3 шт., Панировочные сухари - 100 гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Растительное масло (для жарки) - 100 гр

Отбивная для сэндвича с курицей Очень пикантный и весьма оригинальный вариант, как приготовить отбивную для сэндвича с курицей хочу вам показать. Время маринования от получаса до 12 часов. Курочка получается сочной, нежной и с аппетитной хрустящей корочкой. Рекомендую обязательно запомнит... Ингредиенты: Куриная грудка 4 Штуки, Соль и перец По вкусу, Маринад от огурчиков 1 Стакан, Мука 1 Стакан, Растительное масло По вкусу (для жарки), Булочка для сэндвича 4 Штуки, Маринованные огурчики 1-2 Штук, Кефир 1/2 Стакана

Отбивные из фарша У меня был замороженный фарш. Я в него добавила мелко измельченный лук и ломтик белого хлеба, замоченного в молоке, посолила и поперчила. Здесь можно добавить Ваши любимые специи. 2 яйца смешать с солью и мелко порубленной зеленью. Из фарша сформировать кот... Ингредиенты: Фарш мясной (у меня свинина+говядина) - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Хлеб - 1 ломт., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (для панировки), Масло подсолнечное (для жарки), Соль, Перец черный (молотый), Зелень

Куриные отбивные Куриное филе мелко нарезать кубиками, посолить, поперчить, добавить майонез. Дать настояться, добавить яйцо. Ложкой выкладывать на сковороду. Обжарить с каждой стороны. Куриные котлетки готовы! Ингредиенты: Филе куриное - 1-2 шт, Яйцо куриное - 1-2 шт, Майонез - 2 ст. л., Специи (соль, перец, по вкусу)

Печеночные котлеты из куриной печени Если вам надоели сугубо мясные котлет или отбивные, попробуйте котлеты из куриной печени. Всем известно, что печень полезна для пищеварения, кровообращения и это незаменимый продукт для людей с больным сердцем. Если вы придерживаетесь диетического питания, ... Ингредиенты: Куриная печень 0,5 Килограмма, Свежее сало 200 Грамм, Овсянка 1,5 Стакана, Лук 1 Штука, Яйца 2 Штуки, Манная крупа 2 Ст. ложки, Сода 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка