Похожие рецепты
Куриные бедрышки в абрикосовой глазури
Ингредиенты: 8 курин.бедрышек, Coль и перец, 1 стакан абрикосов.джема, 2 стол.л. меда, 2 стол.л. дижон. горчицы, фольга для противняРазогреть духовку до 200 гр. Куриные бедрышки помыть.Просушить бумаж.полотенцем, выложить в тарелку и посолить, поперчить. Джем, мед и горчицу выложить в небольшую емкость жаропрочную. Поставить на сред. огонь.К ак закипит, огонь убавить и помешивая на мал....
Говяжьи стейки в острой глазури
Ингредиенты: Оливковое масло - 3 столовые ложки, Толстый говяжий край - 900 г, Лук репчатый - 40 г, Чеснок - 3 зубчика, Чили-пудра - 2,5 чайные ложки, Сушеный орегано - 1 чайная ложка, Бальзамический уксус - 1 столовая ложка, Соль - 1 чайная ложка, Перец черный молотый - чайной ложкиРазрежьте мясо на 2 стейка. В миске смешайте оливковое масло, 2 столовые ложки измельченного репчатого лука, измельченный чеснок, уксус, чили, орегано, соль и перец. Добавьте мясо в маринад, перемешайте и оставьте на 10 минут при комнатной температуре. Хоро...
Куриные фрикадельки в острой апельсиновой глазури
Ингредиенты: Грудка куриная - 900 г, Апельсин (сок ) - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Лук белый - 1 шт, Яблоко (очищенное, среднего размера) - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка - 0,3 стак., Сок апельсиновый - 1 стак., Соевый соус - 0,25 стак., Сахар коричневый (под нож ) - 1 ст. л., Крахмал кукурузный - 1,5 ст. л., Перец красный жгучий - 0,5 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Перец душистый (молотый ) - 0,5 ч. л., Мята (свежей ) - 0,5 пуч.Мясо, лук, чеснок, яблоко измельчить на мясорубке, добавить сок 1 апельсина, крошки, соль, перец. Тщательно перемешать. Из фарша скатать небольшие шарики, размером с грецкий орех и выложить их на подготовленный противень. Запекать 20 минут при 200* С Пока п...
Бедрышки цыпленка запеченные на яблочной перинке с острой приправой и кунжутом
Ингредиенты: бедрышки цыпленка -6-7 шт, яблоки (кисло- сладкие) - 2 шт., мука- 3 ст. л., мед -1 ст.л., сок лимона - 2 ст.л., соль ., кунжут- 2 ст.л., масло оливковое - 2 ст.л.Смешать муку, соль и приправу "Манго и карри". С бедрышек снять кожу (при остром желании ее оставить). Запанировать бедрышки мукой с приправами. Яблоки порезать кубиками и сбрызнуть соком лимона. Смазать форму маслом, выложить яблоки, сверху выложить бе...