Куриное филе в карри-кокосовом соусеПодготовим ингредиенты: кокосовое молоко, куриное филе, карри-соус (вяжущий), если нет такого то специи карри и крахмал 2-3 ст. л. Выливаем кокосовое молоко в сковороду, разводим до однородности и подогреваем. Добавим карри-соус или специи карри с крахмалом...Ингредиенты: Карри - 2 ст. л., Крахмал кукурузный - 2 ст. л., Куриное филе - 4 шт., Молоко кокосовое - 500 мл
Куриное филе с соусом карри и овощамиПеред вами - простой рецепт приготовления курицы карри с овощами. Вам понадобятся такие ингредиенты: куриная грудка, масло оливковое, лук репчатый, чеснок, картофель, перец болгарский, морковь, молоко кокосовое, карри, крахмал и специи. Блюдо подается к сто...Ингредиенты: Куриная грудка 600 Грамм, Масло оливковое 4 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика, Лук репчатый 1 Штука, Карри 3 Чайных ложки, Картофель 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Молоко кокосовое 400 Миллилитров, Перец болгарский 1 Штука, Крахмал кукурузный 1 Ст. ложка, Специи По вкусу
Куриное филе с манго в кокосовом соусеНарезаем куриное филе небольшими кусочками с расчетом на один укус. Совсем мелкими делать не стоит, мясо уменьшается при жарке почти на треть, маленькие кусочки потеряются в соусе. Приправляем молотым чили (берем половину от указанного в рецепте), черным пе...Ингредиенты: крупное манго – 1 шт., куриное филе – 500 г., кокосовое молоко – 250 мл., лук репчатый – 2 шт., чеснок – 2-3 зубца, масло растительное – 4 ст. л., порошок карри – 1,5 ч. л., имбирь свежий – 1 ст. л. в тертом виде, молотый перец чили – 1,5 ч. л. (по вкусу), ...
Рис с куриными шашлычками по-тайскиЛюбой прием пищи у тайцев сопровождается рисом. Эта еда может по праву носит звание «Главное кулинарное блюдо» в Таиланде, да и в большинстве других азиатских странах. Тайская кухня у большинства других народов мира ассоциируется с курицей приго...Ингредиенты: Рис (тайский) - 1 стак. (200 мл), Соевый соус - 20 мл, Куриное филе - 150 гр, Оливковое масло - 20 мл, Чеснок - 2 зубч., Кокосовая стружка - 20 гр, Имбирь - 20 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Перец чили - по вкусу, Тмин - по вкусу, Карри - по вкусу
Куриное филе с ананасами в кокосовом молокеИзмельчаем специи: высыпаем в ступку горошины белого перца, кориандр и бутоны гвоздики. Если нет свежемолотого черного перца, добавьте штук 10-12 горошин и разотрите с остальными специями. Куриное филе обдаем прохладной водой. Режем небольшими кусочками с р...Ингредиенты: куриное филе – 1 шт. (400-450 гр), свежий ананас – 0,5 шт. (или 0,5 баночки консервированного), помидоры – 4 шт., белый перец горошек – 1/3 ч.л., кориандр горошек – 0,5 ч.л., гвоздика – 5 шт., перец чили – 0,5 ч.л. (по вкусу), приправа карри не острая – 1 ч...
Куриное филе с соусом карри и овощамиСначала нарезаем курицу кусочками, картофель, морковь и перец - кубиками. Лук и чеснок порежем мелко. В глубокую сковороду или вок наливаем масло и выкладываем чеснок, через несколько секунд добавляем лук. Когда лук станет прозрачным, добавляем часть карри...Ингредиенты: Грудка куриная - 600 г, Масло оливковое - 4 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Лук репчатый (небольшой) - 1 шт, Карри (mild) - 3 ч. л., Картофель - 2 шт, Морковь - 1 шт, Молоко кокосовое - 400 мл, Перец болгарский - 1 шт, Крахмал кукурузный - 1 ст. л., Приправа (для ...
Карри с курицей и яблокомРепчатый лук почистить, мелко нарезать, обжарить на 1 ст. л. оливкового масла до прозрачности и мягкости. Куриное филе нарезать на кубики, добавить к луку, обжарить до румяности. Посолить, поперчить, добавить порошок карри. Влить кокосовое молоко, накрыть к...Ингредиенты: Филе куриное - 450 г, Молоко кокосовое - 400 мл, Лук репчатый - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Карри (порошок) - 0,5 ч. л., Масло оливковое - 1 ст. л.
Куриное филе с яблоком по-тайскиНа приготовление этого блюда не уйдет много времени. Быстро, просто, вкусно. 1.Рис промываю и перекладываю в кастрюлю, заливаю водой, солю по вкусу и довожу до кипения. Огонь убавляю, кастрюлю плотно закрываю крышкой. Варю рис на медленном огне около 30 мин...Ингредиенты: рис белый длиннозерный индика от мистраль - 1 стак., вода (для варки риса) - 2 стак., соль - ., перец черный молотый - ., яблоко зеленое - 1 шт., филе куриное - 2 шт., молоко кокосовое - 200 мл., горох молодой в стручках сахарный - 80 г., лук зеленый (для у...
Куриное филе «тропический рай»Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Натереть на крупной терке цедру с апельсина и лимона. Выдавить сок половины лимона и сок апельсина. Смешать, добавить 3 ч.л. кунжутных семян, острый карри, мелко нарезанные стебли зеленого лука, соль. Залить этой ...Ингредиенты: куриное филе – 400 г., апельсин – 1 шт., лимон – 1 шт., кунжут – 5 ч.л., острый карри – 0,5 ч.л., зеленый лук – 3 шт., сливки – чуть меньше 0,5 л., крахмал – 1 1/4 ст.л., соль, сахар – 1 ч.л., половинки ядер кокоса (без мякоти) – 3 шт.
Пананг ГайЭто блюдо тайской кухни вряд ли можно назвать сложным, однако используемые ингредиенты, безусловно, экзотичны. Важнейшими компонентами, без которых Пананг Гай в домашних условиях просто не получится, можно считать пасту карри и кокосовое молоко. Если у вас ...Ингредиенты: Растительное масло 1 Чайная ложка, Куриное филе 300 Грамм, Рыбный соус 1 Чайная ложка, Фасоль стручковая 100 Грамм, Брокколи 100 Грамм, Кокосовое молоко 200 Миллилитров, Паста карри 3 Чайных ложки, Коричневый сахар 2 Чайных ложки, Чили 3 Штуки, Орехи 50 Гра...
