Куриное рагу с грибами в слоeном тесте

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Филе куриное - 400 г
Перец болгарский - 100 г
Лук репчатый - 1 шт
Грибы (замороженные) - 100 г
Сливки - 1 стак.
Яйцо куриное - 1 шт
Тесто слоеное (бездрожжевое) - 400 г
Зелень
Соль

Рецепт приготовления

Луковицу очистить, мелко порезать с помощью ножа SCARLETT
Обжарить лук на раст. масле до золотистой корочки
Куриное филе нарезать кубиками с помощью ножа SCARLETT, посолить
Добавить курицу к луку, жарить 5 мин. Затем положить перец и грибы, тушить 10 мин.
В куриную смесь влить сметану или сливки, посолить, тушить 15 мин. В конце добавить порезанную зелень.
Слоёное тесто разделить на 2 части, раскатать
Форму смазать раст. маслом. Один пласт теста положить в форму, затем начинку, сверху второй пласт теста. Края защипить. С помощью миксера SCARLETT взбить яйцо. Смазать верхнюю часть теста яйцом.
Выпекать рагу в слоёном тесте 30 мин при 200С.
Разрезик Приятного аппетита!!!!!!!!!

Источник

Похожие рецепты

Яичница в слоeном тестеИнгредиенты: Сыр твердый, Бекон (копченый, можно заменить чем-нибудь другим), Помидор - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Тесто слоеное - 0,5 кг, Петрушка, Соль, Перец черный (молотый)Тесто разморозить и разделить на 4 квадрата. Края квадратов защипнуть, чтобы получились коробочки (как вас учили в школе), и положить на противень, застеленный бумагой для запекания. Засыпать дно теста нарезанным репчатым луком, в уголки положить по дольке ...

Черешни в слоeном тестеИнгредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) - 1-2 упак., Черешня (консервированная ) - 1 бан., Молоко сгущенное (варёное) - 1 бан., Масло сливочное - 0,5 пач.Все ингредиенты. Для начинки можно использовать вишню или черешню, у меня консервированная черешя, компот из черешни. Сливаем консервированные черешни в дуршлаг. В каждый квадратик теста кладем по 5-6 черешень И скручиваем, потом защипываем сильно края. Бер...

Телапия с капустой в слоeном тестеИнгредиенты: Тилапия (филе), Тесто слоеное бездрожжевое (готовое), Капуста белокочанная|Капустa (8 листов), Масло растительное (для жарки), Мука пшеничная|Мука - 150 г, Сок лимонный - 1/2 стак., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)

Крабовые палочки в слоeном тестеИнгредиенты: Тесто слоеное - 200-300 г, Крабовые палочки - 200-300 г, Масло растительноеСлоеное тесто раскатать в пласт и нарезать полосками, шириной примерно 1 -2 см. Каждую крабовую палочку обмотать полоской теста. Противень сбрызнуть водой и выложить палочки. Сверху можно смазать растительным маслом. Выпекать в течение 25 -30 минут при темп...